كروك-Monzah. جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 1 شطيرة (يقدم 1)
تعرف على Croque-Monzah - ساندوتش جبنة مشوية مغطاة بالبيتزا ومغطاة بالبيتزا. تواجه صعوبة في التصوير ما أتحدث عنه؟ حسناً ، تخيل لو أن شريحة من البيتزا قد تحولت مباشرة على جبنة مشوية وكانت النتيجة علاج شراب البقان الفرنسي اللذيذ المثالي لتناول وجبة فطور الصباح البطيئة عندما لا يمكنك مغادرة المنزل.
على عكس المونسنيور ، إنه نظير أكثر دقة ، يبدأ هذا الساندويتش مثل المشوي وينتهي مثل البيتزا. إنها سريعة وسهلة ومثيرة للإعجاب!
مكونات
- للجبن المشوي:
- 2 شرائح الخبز
- 2 ملعقة كبيرة من تمزيق ويسكونسن موزاريلا
- نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- 2 الربتات المملحة الزبدة ، خففت
- 1 قرصة مسحوق الثوم
- 1 قرصة الملح
- للبيتزا الأعلى:
- نصف ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
- 3 أوراق ريحان ممزقة
- 1 ملعقة طعام من ويسكونسن أسياجو ، تمزيقه
- نصف ملعقة كبيرة من ويسكونسن بارميزان ، تمزيقه
- 1 ملعقة طعام من الفلفل الحار الصغير
- 1 قرصة رقائق الفلفل الأحمر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
قم أولاً بتشغيل الشواية على ارتفاع. بعد ذلك ، ابدأ بتلطيخ معجون الطماطم على شريحة واحدة من الخبز.
قمة مع موزاريلا وقطعة الخبز المتبقية والزبدة في الخارج. يرش كل جانب بمسحوق الثوم والملح ويوضع جانباً.
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة وأضف الساندويتش. اتركها للطهي لبضع دقائق على كل جانب حتى يصبح اللون الخارجي بالكامل بلون بني فاتح اللون ويتم ذوبان الجبن في الغالب. في هذه المرحلة ، أخرجها من المقلاة ثم ضع الساندويتش الساخن على صفيحة خبز.
على أفتح لون من الجانبين ، تشويه على معجون الطماطم وإضافة أوراق الريحان الممزقة. قمة مع أسياجو وبارميزان وبيبروني. يُرش القليل من رقائق الفلفل الأحمر ويُوضع في الفرن ويُترك.
بمجرد أن تبدأ الجبنة في الظهور وتشبه القمة البيتزا ، فقد حان الوقت لإخراجها من الفرن. تأكد من تركه جالسًا لبضع دقائق قبل التقسيم إلى شرائح - حتى لا ينفد الجبن في كل مكان! استمتع!
وصفة العلامات:
- جبن موزاريلا
- غداء
- أمريكي
- خريف
