أورسولا ساندر / غيتي إيماجز
هناك "عملية صيد" واحدة يجب على المبتدئين أن يضعوها في الاعتبار: بعض أشجار الفاكهة هي خصبة للذات ، لكن العديد منها ليس كذلك. لهذا الأخير ، سوف تحتاج إلى زراعة أكثر من شجرة واحدة لتحقيق التلقيح. اجعله نقطة أن تسأل موظفي الحضانة عن هذا عند الشراء. كل هذه المدخلات تفضل الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف.
-
أشجار تفاح
أورسولا ساندر / غيتي إيماجز
تنتمي الأشجار الأربعة الأولى في هذه القائمة ، بدءًا من أشجار التفاح القزمية ، إلى عائلة الورود الكبيرة ، والتي تضم أيضًا نباتات الزينة الطبيعية ، مثل شجيرات السفرجل المزدهرة ( Chaenomeles speciosa ) وأشجار الزعرور في واشنطن ( Crataegus phaenopyrum ).
شجرة تفاحة قزم شعبية هي العلامة التجارية كاميرون سيلك من Honeycrisp. ينضج بطول 8 إلى 10 أقدام. تعد أشجار التفاح من أشد الأشجار المثمرة ، وبعض الأنواع مقاومة للأمراض. هذا واحد ينمو في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية صلابة من 3 إلى 6.
يحمل هذا القزم فاكهة حمراء ساطعة حلوة ومقرمشة ومثيرة.
-
اشجار الكرز
أوي كريجسي / غيتي إيماجز
بالنسبة لشجرة الكرز شبه القزمية ( Prunus avium ) ، ابحث عن طعم Stella الذي يستخدم جذر كولت. ستصل الشجرة إلى حجم يبلغ طوله 10 أقدام. هذا النبات مناسب للمناطق من 5 إلى 9. الفاكهة بلون أحمر غامق وحلو.
الكرز خصب ذاتيا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن توفير رفيقة للتلقيح. هذه الحقيقة تجعلها أكثر ملاءمة للساحات الصغيرة من تلك الأشجار المثمرة التي تحتاج إلى ملقح منفصل.
-
أشجار الخوخ
شارون برويت / صور غيتي
توجد أشجار الخوخ أيضًا في جنس Prunus ( P. persica ). تُعرف المشمش والكرز والخوخ والخوخ باسم "ثمار الحجر" لأنها تحتوي على حفرة داخل ثمارها. أيضا مثل أشجار الكرز ، أشجار الخوخ هي خصبة ذاتيا.
إن Belle of Georgia عبارة عن شجرة خوخ قزم يصل طولها من 8 إلى 10 أقدام. حساسة كما تظهر ، والخوخ في الواقع هاردي جدا. يمكن زراعة بيل أوف جورجيا في المناطق من 5 إلى 8. إنه خوخ أبيض اللحم قوي وحلو ومثير. الجلد لديه أحمر الخدود.
-
أشجار البرقوق
صور باربرا ريتش / غيتي
هناك عدد من أشجار البرقوق القزم. إذا كنت تريد أن تكون صغيرًا جدًا ، فهناك أنواع من الشجيرات التي تحمل خوخًا صالحًا للأكل.
أحد هذه الشجيرة هو البرقوق المولد ( Carissa macrocarpa ) ، والذي يمكن زراعته في المناطق من 9 إلى 11. وعادة ما يصل طوله إلى 8 أقدام.
بالنسبة إلى المناخات الباردة ، فإن البرقوق الشاطئي ( Prunus maritima ) ، والذي يصعب الوصول إليه في المنطقة 3. إن البرقوق الشاطئي هو الأدغال التي يبلغ ارتفاعها 6 أقدام والتي سيتعرف عليها العديد من سكان شمال شرق الولايات المتحدة باعتبارها النبات الحامل للفاكهة الذي يسكن الكثبان الرملية على طول المحيط الأطلسي.
مثال على صنف شجرة البرقوق القزم هو Prunus domestica Johnson. ينمو في المناطق من 5 إلى 9 وعادة ما يصل ارتفاعه إلى 10 أقدام. جونسون لديه بشرة حمراء ولحم أحمر حلو. يحتاج إلى الملقح ؛ كبديل ، ينمو شجرة البرقوق دامسون الخصبة ذاتيا.
-
أشجار الموز
أندريا لونغ / غيتي صور
على الرغم من أننا نقول "أشجار" الموز في اللغة اليومية ، إلا أن العلماء يشيرون فعليًا إلى الموز باعتباره نباتات عشبية. في الواقع ، فهي تعتبر أكبر النباتات المزهرة العشبية على الأرض. لا ينبغي أن يدع البستانيين الذين يعتنون بالفضاء ذلك القلق ، على الرغم من وجود نباتات موز صغيرة ( Musa spp .) مناسبة للساحات الصغيرة.
شجرة الموز كافنديش قزم هو 8 إلى 10 أقدام. تنمو في المناطق من 9 إلى 10. الفاكهة حلوة وطولها من 3 إلى 6 بوصات. تضفي الأوراق الاستوائية الكبيرة قيمة جمالية على المناظر الطبيعية. انها خصبة للذات.
يمكنك أيضا أن تنمو لهم في الداخل.
-
أشجار الليمون
أورسولا ساندر / غيتي إيماجز
قد لا تبدو ثمارها مثل الليمون ( الليمون الحامض ) الذي تشتريه في السوبر ماركت ، لكن شجرة الليمون ماير الأقزام هي واحدة من أفضل الأصناف التي يمكنك زراعتها إذا كنت ترغب في إنتاج الفاكهة في مساحة صغيرة. الليمون الخاص بهم أكثر استدارة من الليمون النموذجي وله بعض اللون البرتقالي الممزوج باللون الأصفر المعتاد (لكن لديهم طعم منعش تتوقعه من الليمون).
هذه الشجرة مناسبة للمناطق من 9 إلى 10. يعتبر عطر الزهور البيضاء مكافأة لطيفة. يبلغ طوله من 4 إلى 6 أقدام ويمكنك إنتاج الليمون به في الفناء الخلفي الخاص بك دون شراء الملقح منفصلة.
-
أشجار البرتقال
ROMAOSLO / صور غيتي
نشأت البرتقال في الصين ، وهي حقيقة تدل على الاسم النباتي ، Citrus x sinensis : أن sinensis لاتيني لـ "يتعلق بالصين". يتساءل الكثير من الناس عما إذا كانت الفاكهة أو اللون قد حصلوا أولاً على الاسم "البرتقالي". الجواب هو أن الفاكهة فعلت.
تتميز أشجار البرتقال القزمية كالاموندين (المناطق من 9 إلى 11) بالخصوبة الذاتية وتنمو من 6 إلى 10 أقدام. إنها نباتات رائعة تنمو في أوعية الفناء لمحبي الحمضيات ، لكن لحمها ليس حلوًا مثل لحم البرتقال الأكثر شيوعًا (من المرجح أن تستخدم الفاكهة في صناعة مربى البرتقال ، إلخ). ومع ذلك ، فقد قاموا بخفض الرقم المذهل ، لذا فهم يستحقون النمو بسبب قيمتهم الزينة وحدها. كمكافأة ، الإزهار عطرة.
-
أشجار اليوسفي
شوسي / غيتي إيماجز
-
أشجار التين
سانتياغو أوركويو / غيتي إيماجز
اللبخ كاريكا هو خصب ذاتي. يمكنك الاحتفاظ بها في الهواء الطلق طوال العام في المناطق من 8 إلى 11 ؛ في المناخات الباردة ، يكون من الأسهل فقط نموه في وعاء ونقل الحاوية إلى مكان محمي لفصل الشتاء. من المثير للدهشة (بالنظر إلى ارتباطه بالمناخ الدافئ) ، أن التين لديه متطلبات تقشعر لها الأبدان ، ولكنه أقل من 300 ساعة من درجات الحرارة دون 45 درجة فهرنهايت.
السماوية هي نوع قزم يحمل ثمارًا صغيرة ذات نكهة حلوة وينمو على ارتفاع حوالي 10 أقدام. يمكنك تقليم شجرة التين لإبقائها ضمن الحدود التي حددتها لها بسبب قيود المساحة.
تعمل أشجار التين بشكل جيد في الحاويات لأنها تحب أن تضيق جذورها ، وهذا هو بالضبط ما يحدث للنباتات المزروعة في الأواني (النباتات "ذات الجذور"). أوراق الشجر جذابة بما يكفي لتقديم قيمة الزينة ، للتمهيد.
-
أشجار الرمان
أوكراسيوك / غيتي إيماجز
طعم بذور الرمان هو مزيج حلو حامض فضولي ، لكن الرمان ليس مجرد حداثة موجودة في أقسام منتجات البقالة ؛ إنها فاكهة طوابق. "الرمان" تعني حرفيًا "تفاحة بذرة" (من اللاتينية) ، في إشارة إلى ملاحظة الرومان بأن مظهرها الخارجي كان مثل تفاحة ، بينما حملت العديد من البذور في الداخل.
ربما يكون الرومان قد زودونا باسمها ، لكن الرمان هو الأكثر شهرة ثقافيًا بسبب ارتباطه بالأساطير اليونانية. سرق إله العالم السفلي بيرسيفوني بعيدًا عن والدتها (إلهة الخصوبة ، ديميتر) واحتفظ بها لنفسه في الهاوية. أمر زيوس في النهاية بعودتها إلى العالم أعلاه.
ولكن كانت هناك مشكلة. بمجرد تناول أي طعام في هاديس ، لن تكون أبدًا خاليًا منه ، وكان بيرسيفوني قد أكل من رمان هناك. تم التوصل إلى حل وسط: ستعود بيرسيفون إلى والدتها لمدة تسعة أشهر من العام ولكنها تقيم في هاديس لثلاثة آخرين. خلال هؤلاء الثلاثة الآخرين ، كان ديميتر منزعجًا لدرجة أنه لن ينمو أي محصول ، ولهذا السبب لدينا فصل الشتاء.
Punica granatum هو نفضي ويشار إليه بشكل مختلف على أنه شجرة أو شجيرة. ذلك لأن العينات تتراوح ما بين 3 أقدام وطولها شجيرة إلى 20 إلى 30 أقدام وأكثر تشبه الأشجار. إنها ذاتية التلقيح ومناسبة للمناطق من 7 إلى 10. تتوفر إصدارات قزم بطول 8 إلى 10 أقدام ، لكن ثمارها أصغر مما اعتدت عليه.
-
أشجار اللوز
Prunus dulcis هو نوع من اللوز الذي يحمل المكسرات. سانتياغو أوركويو / غيتي إيماجز
لن تحصل على أي شيء صالح للأكل من لوز مزهر ( Prunus glandulosa ). إنها نباتات زينة جميلة ، لكن قيمتها الوحيدة هي عرض الأزهار في الربيع. هناك أنواع متميزة عليك البحث عنها إذا كنت تسعى لإنتاج محصول.
لوز كاليفورنيا ( Prunus dulcis ) هو نوع واحد ينتج محصول صالح للأكل. يباع في المتجر كجوز ، ولكنه ليس حقًا صامدًا على الإطلاق. إنه نوع آخر من الفاكهة الحجرية. هذه هي الحفرة التي تتناولها كجوز.
اللوز 'Garden Prince' عبارة عن شجرة شبه قزم (يبلغ طولها من 10 إلى 12 قدمًا) وهي خصبة ذاتيًا. من خلال التقليم ، يمكنك الاحتفاظ به بسهولة عند 8 أقدام. النضج يحدث في أواخر سبتمبر إلى أوائل أكتوبر. ولكن هذا النبات بارد هاردي فقط إلى المنطقة 8.