شجرة التنوب
- المجموع: 33 دقيقة
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: الحصص 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 61 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 0G | الكربوهيدرات |
| 8G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 61 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 4٪ |
| الدهون المشبعة 1g | 6٪ |
| الكوليسترول 25mg | 8٪ |
| 94 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 0g | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 8g | |
| الكالسيوم 4mg | 0٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
وإليك طريقة سهلة لشرائح اللحم المقلاة. شرائح اللحم المكعب هي أجزاء من أعلى أو أسفل الجولة التي تم مناقصة من خلال تشغيلها من خلال آلة خاصة. هذا سيجعل وجبة سريعة وسهلة لجميع أفراد الأسرة.
مكونات
- 4 شرائح لحم بقري مكعبة
- ملح وفلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة أو السمن (مقسم)
- 1 8 أوقية حزمة شرائح الفطر
- 1 بصلة صغيرة ، شرائح رقيقة
- 1 كوب من لحم البقر
- 1 ملعقة طعام نشا الذرة
- نصف كوب ماء
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخني مقلاة كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة عالية ، ثم أضف ملعقة كبيرة من الزبدة الموضحة والحرارة إلى أن تتلألأ (ولكن لا تدخن).
قم بتتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل ، ثم أضف اثنين من شرائح اللحم إلى المقلاة. احرق ، دون لمس ، لمدة 3 دقائق. اقلب شرائح اللحم واطبخي لمدة 3 دقائق على الجانب الآخر.
شجرة التنوب
إزالة شرائح اللحم المطبوخة إلى ورقة الخبز. احرص على الدفء في الفرن ، وكرر مع شرائح اللحم الأخرى ، وأضف ملعقة أخرى من الزبدة الموضحة إلى المقلاة إذا لزم الأمر.
شجرة التنوب
نقل الدفعة الثانية من شرائح اللحم إلى ورقة الخبز في الفرن. سخني ملعقة أخرى من الزبدة الموضحة في نفس المقلاة على نار متوسطة ، ثم قم بطهي الفطر والبصل معًا حتى يصبح طريًا لمدة 10 دقائق.
شجرة التنوب
يُضاف مرق اللحم إلى الفطر ويُخلط البصل ويُحرَّك المزيج جيدًا ، ثم يُسكب أي قطع معلقة في المقلاة باستخدام ملعقة خشبية.
شجرة التنوب
امزج نشا الذرة والماء معًا في وعاء صغير ، ثم يُضاف إلى المقلاة ، ويُحرَّك المزيج جيدًا ، ويخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لبضع دقائق حتى يثخن.
شجرة التنوب
تُقدّم شرائح اللحم المكعبة مع مرق الفطر والبصل والبطاطا المهروسة أو الأرز والخضروات الموسمية.
تلميح
- لا تطهي شريحة لحم المكعب ، وإلا ستصبح صعبة.
وصفة العلامات:
- لحم بقري
- دخول
- أمريكي
- عشاء العائلة
