سلطة فواكه إستوائية (تقدم هنا في أناناس). التي اتخذتها D.Schmidt ل About.com (حقوق الطبع والنشر)
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 6 حصص
وصفة سلطة الفاكهة التايلاندية الجميلة هذه هي طعم الجنة. يتم قذف الفاكهة الاستوائية معًا في صلصة سلطة جوز الهند الحلوة المخلوطة التي تعزز ولكن لا تطغى أبدًا على الذوق الفاتن للفاكهة. يمكنك أيضا جعله مع مزيج من الفاكهة الاستوائية والمحلية.
اختر مجموعة الفاكهة الخاصة بك لسلطة الفواكه الطازجة والسهلة. إذا كنت تحضره لحفلة ، فكر في تقديم سلطة فواكهك في قارب أناناس لتقديم عرض رائع من شأنه أن يحسد الضيوف الآخرين. تضيف بعض الفاكهة الاستوائية ، مثل فاكهة النجمة ، لكمة بصرية إضافية.
مكونات
- 1 كوب مكعبات أناناس طازجة (أو معلبة أو مجمدة)
- 1 موز (شرائح)
- 1 كوب من مانجو (مقشر ومكعب ؛ استخدم المجمدة إذا كانت المانجو الطازجة غير متوفرة)
- 1 كوب من ليتشي الفاكهة (إذا كنت تستخدم المعلبة ، وتجاهل السائل)
- فاكهة نجمة واحدة (مقشرة ومقطعة)
- 1-2 كوب من الفراولة
- لخلع الملابس:
- ربع كوب حليب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون (الطازج)
- 2-3 ملاعق كبيرة من السكر حسب الرغبة
خطوات لجعله
حرك مكونات التتبيلة (حليب جوز الهند وعصير الليمون والسكر) معًا في كوب حتى يذوب السكر.
ضع كل الفواكه الطازجة في وعاء الخلط. يُسكب المزيج فوق الثمرة ويُقلّب المزيج جيدًا.
تُسكب سلطة الفواكة أو تُسكبها في وعاء التقديم أو في أناناس منقوش. للحصول على التعليمات ، انظر: كيفية صنع قارب الأناناس.
مقبلات قبل التقديم مباشرة مع شريحة فاكهة نجمة.
الثلاجة إذا كنت لا تخدم على الفور.
تلميح
- لمنع فروت النجمة من التبلور بعد التقطيع ، ما عليك سوى رش القليل من عصير الليمون الطازج أو عصير الليمون.
نصائح إعداد الفاكهة الاستوائية
هل سبق لك تصفح المنتج في سوق آسيوي أو دولي وشوقك لتجربة بعض الفاكهة الاستوائية الغريبة؟ قد تكون تعرضت للترهيب لأنك لم تعرف كيفية تحضيرها. لم تكن ترغب في الوقوع في محاولة لأكل الجلد غير صالح للأكل أو تشويه الفاكهة لأنك لم تعرف كيف تقشرها وتزرعها. كنتيجة لذلك ، دفعت مبلغًا إضافيًا مقابل الفاكهة قبل القطع التي ربما لم تكن في ذروتها. للحصول على نصائح وإرشادات حول كيفية تحضير المزيد من الفاكهة الاستوائية ، انظر:
كيفية تحضير البابايا الطازجة
كيفية تحضير المانجو الطازجة
كيفية تحضير الأناناس الطازج
كيفية تحضير فاكهة التنين الطازج
كيفية تحضير Fresh Star Fruit: نجم العرض ، سترغب في تتبع ذلك لإعطاء سلطة الفاكهة الخاصة بك أفضل عرض تقديمي.
وصفة العلامات:
- أناناس
- غداء
- التايلاندية
- حفل
