شجرة التنوب
- المجموع: 3 ساعات و 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 3 ساعات
- العائد: 8 إلى 10 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 283 | سعرات حراريه |
| 9G | سمين |
| 31g و | الكربوهيدرات |
| 18G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 8 إلى 10 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 283 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 9g | 12٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 13٪ |
| الكوليسترول | 34٪ |
| الصوديوم 1152 ملغ | 50٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 31 جرام | 11٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 18 جرام | |
| الكالسيوم 52mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يتم تقديم لحم الخنزير غالبًا لعشاء عيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة أو للعشاء العائلي يوم الأحد. وعادة ما يترك بقايا الطعام. طريقة واحدة جيدة لاستخدام هذه بقايا الطعام عن طريق جعل لحم الخنزير المطحون. إنه أمر رائع مثل حشو السندوتشات ، لكنه يتلألأ إلى مستوى الشركة من خلال وصفة المقبلات السهلة المضللة.
سواء كنت تقيم حفلة عطلة عائلية أو مجموعة كبيرة من الأصدقاء ، فأنت بحاجة إلى كل المساعدة التي يمكنك الحصول عليها في قسم توفير الوقت. إن استخدام طباخ بطيء لخدمة المقبلات اللذيذة هو إستراتيجية رائعة.
تتيح لك هذه الوصفة تزيين الطاولة والاستعداد لبقية الطعام بينما تخبز كرات لحم الخنزير. بعد ذلك ، فقط قم بنقلها إلى جهاز الطهي البطيء وأضف الصقيل. يمكنك أيضا خدمتهم كوجبة دخول مع الأرز والخبز والخضار الأخضر على البخار المفضلة لديك لعشاء ليلة أسبوع عارضة. وفي كلتا الحالتين ، هذه الوصفة هي الوقت المدخر.
مكونات
- 1 جنيه لحم الخنزير الأرض
- 1 جنيه لحم الخنزير المطحون
- 1 كوب من البانكو فتات الخبز
- 2 بيض (كبير ، مخفوق)
- نصف كوب حليب
- اختياري: ملعقتان كبيرتان من البقدونس الطازج (مفروم)
- للتزجيج:
- 1 1/2 كوب كاتشب
- 1 1/2 كوب سكر بني (معبأة)
- نصف كوب من خل التفاح
- 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل المطحون
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت. رش وعاء الخبز 9 × 13 × 2 بوصة مع رذاذ طهي غير لاصق.
شجرة التنوب
يُمزج لحم الخنزير المطحون ولحم الخنزير مع فتات الخبز والبيض المخفوق والحليب والبقدونس ، إذا كنت تستخدم. تخلط حتى المخلوطة جيدا.
شجرة التنوب
تشكيل خليط اللحم إلى كرات. لإبقائها موحدة في الحجم ، قسّم المزيج مع كوب قياس ربع كوب لكرات كبيرة الحجم أو استخدم مغرفة ملف تعريف الارتباط للمقبلات.
شجرة التنوب
ترتيب كرات لحم الخنزير في مقلاة الخبز المعدة ؛ أخبز لمدة 45 دقيقة.
شجرة التنوب
في نفس الوقت ، يُمزج الكاتشب والسكر البني والخل والخردل المطحون في قدر. ضعي المقلاة على نار متوسطة واتركيه على نار خفيفة.
شجرة التنوب
انقل كرات لحم الخنزير المخبوزة إلى الطباخ البطيء وصب خليط الصقيل عليها. يطهى على ارتفاع لمدة 30 دقيقة. أنتقل إلى الإعداد المنخفض أو الدافئ للخدمة.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- كجبن مقبلات ، يكمل الجبن كرات لحم الخنزير بشكل جيد ، سواء أكانت شرائح من المفضلات القديمة مثل شيدر ، مونتيري جاك ، سويسري ، وهافارتي ، أو كوتسوولد ، جودة ، أو أجبان ذواقة. هل الفواكه المجففة والمكسرات.
الاختلافات وصفة
- يُمزج الشيدر المبشور مع جبنة البارميزان وتُغلى الصلصة. يُضاف ربع ربع من البصل المفروم ناعماً إلى مزيج اللحم. يُضاف القليل من ملاعق الطعام من البصل الأخضر المفروم إلى مزيج اللحم.لنكهة الشواء ، يُضاف بعض الدخان السائل إلى طعم.استخدم صلصة الفلفل الحار بدلا من طلاء السكر البني. أضف عصير الأناناس إلى خليط الصلصة.
وصفة العلامات:
- لحم خنزير
- مقبلات
- جنوبي
- الطعام المتوفر
