Lilechka75 / غيتي إيماجز
- المجموع: 65 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 45 دقيقة
- العائد: فطيرة واحدة (6 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 248 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 20G | الكربوهيدرات |
| 12G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 فطيرة (6 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 248 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 18٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 33٪ |
| الكوليسترول | 59٪ |
| الصوديوم 738 ملغ | 32٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 20G | 7٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 11٪ |
| البروتين 12g | |
| الكالسيوم 217mg | 17٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صدق أو لا تصدق ، وصفة فطيرة الهليون هذه هي نسخة لذيذة من الحلوى الفرنسية الشهيرة ، كرز كلافوتيس. يتم خبز الهليون الطازج في عجينة بيضة خفيفة ، والتي تشكل قشرة كريمية ذات لون بني فاتح. إذا كنت تحب الهليون ، ستحب هذه الوصفة السهلة.
مكونات
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة (بالإضافة إلى طبق الطبق)
- 1 رطل من الهليون الطازج (مقطعة ومقطعة إلى قطعتين)
- 1 1/4 كوب حليب
- 3 بيضات كبيرة
- نصف كوب دقيق متعدد الأغراض
- 3/4 ملعقة صغيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- رشة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 ملعقة طعام ليمون نكهة
خطوات لجعله
سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
عندما تنضج الزبدة ، يُضاف الهليون ويُطهى المزيج مع التحريك غالبًا لمدة دقيقتين.
نقل الهليون إلى طبق خزفي بالزبدة 2 ربع.
في وعاء كبير ، اخفق الحليب والبيض والدقيق والسكر والزعتر والملح والفلفل والليمون في وعاء كبير لتشكيل عجينة خفيفة وخفيفة.
صب الخليط فوق الهليون.
تُخبز لمدة 45 دقيقة ، أو حتى تنفخ فطيرة الهليون وتُحمر حول الحواف ، ويتم ضبط الوسط.
السماح لتبرد لدرجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
وصفة العلامات:
- نبات الهليون
- جانب الطبق
- أمريكي
- عيد الفصح
