حمام

الغولتين

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

  • المجموع: 90 دقيقة
  • الإعدادية: 30 دقيقة
  • طبخ: 60 دقيقة
  • المحصول: 1 فطيرة الجبن (8 إلى 12 حصص)
103 تقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
595 سعرات حراريه
41g و سمين
50 غ الكربوهيدرات
10G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
عدد الوجبات: 1 فطيرة الجبن (8 إلى 12 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 595
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 41g 52٪
الدهون المشبعة 22g 112٪
الكولسترول 61٪
الصوديوم 344mg 15٪
مجموع الكربوهيدرات 50 جرام 18٪
الألياف الغذائية 2G
البروتين 10g
الكالسيوم 142mg 11٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا الإصدار المنحل الخالي من الجلوتين من نيويورك تشيز كيك مصنوع من 2 رطل من الجبن الكريمي و 1 رطل من القشدة الحامضة.

مع قشرة تكسير غراهام الخالية من الغلوتين وحشوة فطيرة الكرز المعلّبة لتتصدرها ، فإن نتيجة هذه الوصفة السهلة هي حلوى رائعة وممتعة للجمهور.

مكونات

  • للقشرة:
  • 1 1/4 أكواب فتات التكسير غراهام خالية من الجلوتين
  • 2 ملعقة طعام سكر
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (المذابة)
  • لملء:
  • 4 (8 أونصات) عبوات جبنة كريمية (مخففة)
  • 1 كوب سكر
  • 4 بيضات كبيرة
  • ملعقتان كبيرتان من دقيق الأرز الحلو (أو نشا الذرة)
  • 1 كوب كريما حامضة
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • للحصول على الكريما الحامضة:
  • 1 كوب كريما حامضة
  • ربع كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • لملء فطيرة الكرز:
  • 1 (21 أونصة) يمكن ملء الكرز فطيرة
  • 1 ملعقة طعام سكر
  • ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا

خطوات لجعله

ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم فطيرة الجبن الخالية من الجلوتين إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط والإعداد للخبز بشكل أفضل.

اصنعي القشرة

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    سخن الفرن إلى 325 ف / 163 م. ضعي جانباً مقلاة كيك سبرينغفورم 9 بوصة.

    مكان المفرقعات غراهام خالية من الغلوتين في كيس من البلاستيك البريدي وسحق ناعما مع دبوس المتداول.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    صب الفتات في وعاء الخلط. يُضاف السكر وجوزة الطيب ويُحرَّك المزيج جيدًا.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    يُضاف الزبدة المذابة ويُحرَّك المزيج.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    اضغط على خليط الفتات في مقلاة سبرينغفورم. لا تضغط على الفتات على جانبي المقلاة. الثلاجة أثناء إعداد ملء كعكة الجبن.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

اصنع الحشوة

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    ضعي الجبنة والسكر في وعاء خلط كبير. فاز مع خلاط كهربائي على ارتفاع حتى دسم.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    إضافة البيض ، واحدة في وقت واحد.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    يُضاف دقيق الأرز الحلو والقشدة الحامضة والفانيليا. فاز على ارتفاع حتى سلس.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    إزالة القشرة من الثلاجة. تُسكب فطيرة الجبن في مقلاة سبرينغفورم وأعلى ناعمة مع ملعقة.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    أخبز لمدة 45 دقيقة.

اصنعي الكريما الحامضة

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    أثناء فطيرة الجبن ، ضع الكريما الحامضة المتبقية والسكر والفانيليا في وعاء واخفقها حتى يصبح المزيج ناعمًا.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    أزل فطيرة الجبن من الفرن. استخدم ملعقة لنشر الكريما الحامضة فوق كعكة الجبن المخبوزة بلمسة خفيفة.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    عودة الكعكة إلى الفرن ويخبز 15 دقيقة إضافية. أغلق الفرن واترك فطيرة الجبن هناك لمدة ساعة واحدة قبل إزالتها.

    يبرد تمامًا ويبرد لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم.

اصنع حشوة فطيرة الكرز

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    بينما تكون الكعكة باردة ، يُمزج حشوة فطيرة الكرز مع السكر والفانيليا. تحريك المزيج.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    يُوزّع الكرز على تشيز كيك مبرد قبل التقديم مباشرة.

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

    شريحة ، خدمة ، والتمتع به!

    شجرة التنوب / زوريكا لاكوني

وصفة العلامات:

  • تشيز كيك
  • فطيرة الجبن الحرة الغلوتين
  • الحلوى
  • أمريكي
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!