جراند مارنير الشوكولاته الداكنة وصفة الكمأ

شجرة التنوب / ريبيكا فرانكلين

• المجموع: 90 دقيقة
• الإعدادية: 90 دقيقة
• طبخ: 0 دقيقة
• المحصول: 16 كمأة (16 حصص)

8 تقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
188	سعرات حراريه
13G	سمين
15G	الكربوهيدرات
الجيل الثالث 3G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: 16 كمأ (16 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	188
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 13g	16٪
الدهون المشبعة 8g	38٪
الكوليسترول	4٪
30 ملغ الصوديوم	1٪
مجموع الكربوهيدرات 15G	6٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G	10٪
البروتين 3g
الكالسيوم 29mg	2٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

ينشط كمأ الشوكولاتة الغني مع قليل من غراند مارنييه وبرش البرتقال في هذه الوصفة اللذيذة. Ganache وتقنية المتداول المناسبة هي أسرار نجاح هذه الوصفة.

للحصول على لمسة غريبة ، قم بتوصيل القليل من قشر البرتقال أو البرتقال بأعلى الكمأة النهائية باستخدام القليل من الشوكولاتة المذابة للغراء.

مكونات

• 2/3 كوب قشدة ثقيلة
• 1 ملعقة صغيرة من نكهة (طازجة ، برتقالية)
• 12 أونصة من الشوكولاتة (نصف حلو ، مقطعة إلى قطع صغيرة جداً)
• 1 ملعقة كبيرة من المسكرات بنكهة البرتقال (Grand Marnier)
• 1 نصف ملعقة صغيرة من المسكرات بنكهة البرتقال (Grand Marnier)
• 1/3 كوب من الكاكاو الصلب (ممتاز)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

في قدر صغير على نار متوسطة ، يُغلى المزيج الثقيل والقشدة البرتقالية في الغليان. ترفع من الحرارة على الفور.

أضف الشوكولاتة المفرومة وجراند مارنييه وحركه حتى يصبح المزيج ناعمًا تمامًا.

البرد غاناش حتى يكون من الصعب بما فيه الكفاية للفة في الكرات. قياس ملعقة صغيرة يكوم ، لفة بسرعة ganache في الكرة. لفة الكرة في مسحوق الكاكاو والبرد.

خدمة والتمتع بها!

وصفة العلامات:

• الكمأ
• قهوة
• فرنسي
• أعياد الميلاد

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!