حمام

البازلاء اليونانية مع قلوب الخرشوف وصفة

جدول المحتويات:

Anonim

بلانتشي كوستيلا / غيتي إيماجز

  • المجموع: 40 دقيقة
  • الإعدادية: 10 دقائق
  • طبخ: 30 دقيقة
  • العائد: 5-6 حصص
15 تقييمات أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
525 سعرات حراريه
29G سمين
58g و الكربوهيدرات
13G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الوجبات: 5-6 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 525
٪ قيمة يومية*
إجمالي الدهون 29g 37٪
الدهون المشبعة 4G 20٪
الكوليسترول
الصوديوم 619 ملغ 27٪
مجموع الكربوهيدرات 58g 21٪
الالياف الغذائية 12g 42٪
البروتين 13g
الكالسيوم 276 ملغ 21٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذه الوصفة سريعة وسهلة مع البازلاء المجمدة وقلوب الخرشوف المجمدة والأعشاب الطازجة واللمسة الأخيرة من عصير الليمون. يستدعي الكثير من الشبت الطازج ، ولكن إذا كان أكثر من اللازم لذوقك ، يمكنك استخدام أقل أو ما يعادلها من الشبت المجفف.

مكونات

  • 1 3/4 رطل من البازلاء المجمدة
  • 3/4 رطل من قلوب الخرشوف المجمدة
  • 1 مجموعة من الشبت الطازج (حوالي 2 ونصف أونصة) ، السيقان المزالة ، المفرومة (أو 3-4 ملاعق كبيرة من عشب الشبت المجفف)
  • 3 بصل أخضر كبير (مقطع)
  • 2 طماطم ناضجة متوسطة الحجم (مبشورة أو مقطعة بشكل جيد مع العصير)
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
  • 3/4 كوب من زيت الزيتون
  • 1 كوب ماء
  • عصير من 1 إلى 2 ليمون

خطوات لجعله

    يُسكب البصل والشبت حتى تنضج البصل وتُضاف الطماطم وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق.

    يُضاف البازلاء وقلوب الخرشوف والملح والفلفل والماء. يقلب جيدا.

    يُغلى المزيج ويُغطّى ويُخفّض الحرارة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.

    أطفئ النار وأضف عصير الليمون.

    هز المقلاة لتوزيعها (لا تحريكها) ، قم بتغطيتها واتركها لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

وصفة العلامات:

  • فاصوليا
  • جانب الطبق
  • اليونانية
  • الصيف
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!