شجرة التنوب / كاترينا زونيك
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: يخدم 4
أنا أبحث عن الأبدية عن التقلبات الجديدة على الخل. إنه أحد أسهل مشروعات المطبخ التي يجب القيام بها ، وهو رائع للسماح للأطفال بتجربة الأعشاب المختلفة ، والخل ، والزيوت ، وأفراد عائلة البصل ، وما إلى ذلك. بمجرد البدء في صنع الضمادات الخاصة بك ، فإنك تدرك أن الأمر ليس بسيطًا للغاية. ، كما أنه مليء بمجموعات لا نهاية لها قد لا تكون موجودة على رف المتجر.
هذا البصل الأخضر الذي يحتوي على نكهة بصل خفيف. كما أنه يستخدم الخردل البني ، وهو خشن وله نكهة أكثر قوة من الخردل العادي. سيكون من الجيد على جميع أنواع مزيج الخس والخضروات ؛ أشعر دائمًا بمزيج حر ومطابقة لأي نوع تريده أنت أو أطفالك ، أو تغامر وتجرب واحدة جديدة. إن خلط الخضراوات المطبوخة بخفة - مثل البروكلي على البخار أو المحمص أو القرنبيط أو الهليون - يجعل السلطة أكثر جوهرية مع الحفاظ عليها نباتية. يمكنك أيضًا أن ترمي بعض الفاصوليا (ستكون بينتو ، أو الأسود ، أو الحمص مثالية) لجعلها أكثر ملأًا ودسمة.
مكونات
- 1 (5 أونصة) حزمة mesclun
- 1 قلب روماني (ممزّق إلى قطع بحجم لدغة)
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر
- 1 ملعقة طعام من خل النبيذ الاحمر
- 1 ملعقة طعام من خل النبيذ الأبيض
- ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
- 1 ملعقة طعام خردل بني
- ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
- فلفل طازج مطحون (حسب الرغبة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب / كاترينا زونيك
في وعاء كبير إرم معا mesclun و romaine.
شجرة التنوب / كاترينا زونيك
في وعاء صغير أو وعاء ، يُمزج زيت الزيتون والخل الأحمر مع الخل الأبيض والبصل والخردل والملح والفلفل. حرك أو اهتز حتى تمتزج جيدًا.
شجرة التنوب / كاترينا زونيك
رطب الضمادة فوق الخضر لإلقائها جيدًا.
شجرة التنوب / كاترينا زونيك
وصفات أخرى لمحاولة
هناك الكثير من وصفات السلطة الرائعة لعائلتك لتجربتها. نوصيك بمراجعة بعض ما يلي لترتيب وضع السلطة:
وصفة العلامات:
- نباتي
- جانب الطبق
- أمريكي
- عشاء العائلة