كعك السلطعون المشوي.
لوري باترسون / غيتي إيماجز
- المجموع: 22 دقيقة
- الإعدادية: 12 دقيقة
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 277 | سعرات حراريه |
| 10G | سمين |
| 17G | الكربوهيدرات |
| 29G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 277 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 10G | 12٪ |
| الدهون المشبعة 3g | 16٪ |
| الكوليسترول 294 ملغ | 98٪ |
| الصوديوم 1391 ملغ | 60٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 17 جرام | 6٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 29g | |
| الكالسيوم 140mg | 11٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
كعك السلطعون لذيذ ، بادئ ذي بدء ، ولكن استجوابهم يزيد النكهة. تحتاج إلى صفيحة طهي نظيفة وزيت جيدًا لهذا الصحن ، ومع ذلك ، ستصبح هذه الوصفة مفضلة سريعة!
مكونات
- 2 (6 أونصات / 170 جرام) علب لحم السلطعون (استنزفت)
- 3/4 كوب / 180 مل من البانكو فتات الخبز
- 1 بصلة صغيرة (مفرومة فرماً ناعماً)
- 1 بيضة (تعرض للضرب برفق)
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 3 ملاعق كبيرة / 45 مل من القشدة الحامضة (أو الزبادي اليوناني)
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل من البقدونس المسطح (مفروم فرماً ناعماً)
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مل من الصلصة الحارة
- 1 ملعقة صغيرة / 5 مليلتر من الملح
- نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل من الفلفل الأسود
خطوات لجعله
جمع المكونات.
يُمزج السلطعون مع المكونات المتبقية في وعاء خلط متوسط.
يُشكل خليط السلطعون إلى 4 إلى 5 فطائر.
توضع في طبق ضحل ، وتُغطى ، وتبرد لمدة ساعة على الأقل قبل الشواء. سيساعد ذلك الفطائر على الحفاظ على شكلها وعدم الانهيار على الشواية لأنها تميل إلى أن تكون ناعمة جدًا فور التعامل معها الأولي.
سخن شواء للحرارة متوسطة عالية. ضع الفطائر على مقلاة شواء خفيفة التزييت.
طبخ لمدة 10 دقائق ، وتحول مرة واحدة. ترفع عن النار وتقدم فورا مع التوابل المفضلة لديك. استمتع!
تلميح
يمكن تقديم هذه الفطائر بمفردها أو تضمينها في السلطات والسندويشات واللفائف.
وصفة العلامات:
- سلطعون
- دخول
- جنوبي
- الطهي بالخارج
