الصورة من قبل weisserstier تحت رخصة المشاع الإبداعي إسناد Flickr
يمكن لعالم علم الأصناف أن يكون غريبًا بعض الشيء. خذ على سبيل المثال ، فكر في فاكهة السفرجل ( Cydonia oblonga ). قد يبدو الأمر غير سار في البداية ، ولكن عليك أن تدع هذه الفاكهة تبدأ في التعفن (عملية تسمى bletting) قبل أن تكون جاهزة للأكل وإلا ستكون حمضية أكثر من اللازم. لا تقلق على الرغم من ذلك - فالتبتلر ليس ضارًا والنتائج لذيذة. يأكل البعض الفاكهة الطازجة ، ولكنه يستخدم غالبًا في الطهي ويصنع في المربى والهلام.
الاسم اللاتيني
تم وضع هذه الفاكهة في جنسها الخاص والمعروفة باسم Cydonia oblonga . في بعض الأحيان قد ترى أنها لاحظت Cydonia vulgaris. إنها جزء من عائلة Rosaceae وعلاقة وثيقة مع التفاح والكمثرى. إذا كنت تبحث عن أقاربها ، والأزهار المزهرة ، فهي الآن في جنس Chaenomeles .
الأسماء الشائعة
وهذا ما يسمى سفرجل الاثمار منذ يزرع في المقام الأول لثماره الصالحة للأكل.
مناطق الصلابة المفضلة لدى وزارة الزراعة الأمريكية
يمكنك زرع فاكهة السفرجل إذا كنت تعيش في المناطق من 5 إلى 9. قد تكون قادرة أيضًا على النمو في المنطقة 4 مع بعض الحماية من الصقيع.
بحجم
ستكون هذه شجيرة كبيرة يتراوح طولها بين 10 و 12 بوصة عند نضجها ، مما يخلق شكلًا مستديرًا.
مكشوف
تحب فاكهة السفرجل أن تنمو في مكان يوفر أشعة الشمس الكاملة ، على الرغم من أنها يمكن أن تتعامل مع بعض الظل.
أوراق الشجر / زهور / فواكه
يبلغ طول الأوراق البيضاوية حوالي 2 "تحت غامض. والزهور البيضاء أو الوردية تشبه معظمها في عائلة Rosaceae وتتميز بخمس بتلات مع عدد وافر من الأسدية. ثمرة السفرجل عبارة عن نبتة تشبه المظهر داخل التفاحة أو الكمثرى في الخارج ، تتشكل أحيانًا بشكل يشبه الكمثرى ، ويمكن تقريبه أيضًا.
نصائح متزايدة ل Cydonia oblonga
اختيار مساحة التربة التي تستنزف بسهولة لتحقيق النمو الأمثل. لا داعي للقلق بشأن امتلاك أكثر من واحدة فيما يتعلق بالتلقيح ، حيث أن السفرجل يتمتع بالخصوبة الذاتية ، على الرغم من أن التلقيح المتقاطع بمجموعة متنوعة مختلفة يمكن أن يساعد في ضمان وجود محصول قوي.
يعتمد عدد ساعات البرد في Cydonia oblonga على المجموعة ، ولكن يلزم توفير أقل من 500 بشكل عام. يمكن استخدام هذا كجذر لتكوين أشجار الكمثرى القزمية.
صيانة و تشذيب
بمجرد تقليم سفيرك للحصول على مركز مفتوح ، لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من التقليم المطلوب. استخدم الأسمدة بسهولة ما لم تشير الاختبارات أو نمو النبات إلى الحاجة إليها. الكثير من النيتروجين يمكن أن يشجع آفة النار على الاستقرار.
آفات وأمراض سفرجل
Cydonia oblonga عرضة للعديد من المشاكل نفسها التي تواجهها أشجار التفاح. تشمل الآفات اللصوص المن ، العث ، وقليلة السفرجل ، والمقاييس ، و lacebugs.
أحد الأمراض التي قد تضرب هي آفة الحرائق التي تسببها إروينيا أميلوفورا . يجب إزالة المناطق المصابة من الشجيرة. قد ترى أيضًا تعفن أسود أو بقعة سوداء.
