صور روب بالمر / غيتي
- المجموع: 3 دقائق
- الإعدادية: 3 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
هل فكرت في مزج تيكيلا reposado مع فرنيت برانكا؟ يعمل بشكل جيد بشكل مدهش وكوكتيل Guadalajara هو فرصتك لتجربته. هذا كوكتيل مثير للاهتمام للغاية من Bittermens Bitters وهو يوفر لك ذوقًا رائعًا ستصعب عليك العثور عليه في أي كوكتيل تيكيلا آخر.
Fernet Branca هو أمارو إيطالي يجمع عنصر عشبي مرير في المشروب. تمتزج بشكل رائع مع تيكيلا ، خاصةً ككبر سن مثل El Tesoro Reposado. تُعد Bittermens Xocalatl Mole Bitters تكريمًا رائعًا لصلصة الشوكولاته المكسيكية وتساعد على الزواج من نكهات الكوكتيل ، مما يضيف لمسة نهائية مثالية. نظرًا لأن Fernet Branca هو هضم ، فإن هذا من شأنه أن يكون رائعًا بعد كوكتيل العشاء ، على الرغم من أنه ممتع في أي وقت.
مكونات
- 2 أوقية reposado tequila (El Tesoro)
- نصف أونصة فرنيت برانكا
- 1/2 أونصة الصبار بسيط
- 2 شرطات البيرة (Bittermens Xocolatl Mole)
- مقبلات: زيت الجريب فروت
خطوات لجعله
جمع المكونات.
في شاكر الكوكتيل المليء بالجليد ، اسكب تيكيلا ، فرنيت برانكا ، شراب الأغاف البسيط ، وبيرة الخلد.
يقلب جيدا لمدة 30 ثانية على الأقل.
توتر في كوب كوكتيل مبردة.
مقبلات مع بضع قطرات من زيت الجريب فروت على القمة.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- سوف تيكيلا التي تصب من صنع أو كسر هذا المشروب. اختيار أعلى الرف reposado tequila أو ترقيته إلى a anejo tequila. تفتقر بلانكو تيكيلا إلى عمق النكهة الذي يضفي عليه شيخوخة البرميل ولن تقف كذلك أمام فرنيت برانكا ، أما "الأغاف البسيط" فهو عبارة عن رحيق مقطوع بالماء لينزع القليل من الحلاوة. لعمل ذلك ، اجمع بين الأجزاء المتساوية التي تحمل الرحيق والماء وحركه حتى تحصل على تناسق متساو. تأكد من أن زيت الجريب فروت الأساسي هو زيت نقي بنسبة 100 في المائة ودرجة الغذاء. يجب الإشارة إلى هذا على الملصق. لا تضيف زيتًا إلى الكوكتيل الخاص بك المصمم لعلاج الروائح فقط. إذا كان هذا هو خيارك الوحيد ، تخطي المكون! إذا لم يكن لديك زيت الجريب فروت في متناول يدي ، فإن Bittermens Grapefruit Bitters هي بديل جيد. يمكنك أيضًا ببساطة قص قطعة صغيرة من قشر الجريب فروت والضغط عليها على المشروب لتحرير زيوت الفاكهة الطبيعية الأساسية. قم بلهب القشرة إذا أردت. إن تقديم هذا المشروب في كوب بارد يجعله أكثر إمتاعًا. إذا لم يكن لديك واحدة مبردة مسبقًا ، ضع مكعبات ثلج قليلة في الزجاج أثناء خلط المشروب ، ثم تجاهلها قبل أن تجهد.
ما مدى قوة كوكتيل غوادالاخارا؟
مثل الكوكتيلات الأخرى التي يتم صنعها بالكامل تقريبًا من الخمور وتقدم قصيرة ، فإن غوادالاخارا ليس مشروبًا ضعيفًا. يجب أن يكون محتواه من الكحول حوالي 28 بالمائة ABV (56 دليل). هذا يجعلها أخف قليلاً من مشروبات تيكيني ومشروبات مارتينية مماثلة. قد تبدو باهتة ومصقولة ، لكنها تحتوي على لكمة!
وصفة العلامات:
- كوكتيل تيكيلا
- أمريكي
- حفل
- الكوكتيلات
