لوري باترسون / غيتي إيماجز
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- انقع: 4 ساعات
- العائد: يخدم 4
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 575 | سعرات حراريه |
| 31g و | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 62g و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: عدد الوجبات 4 | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 575 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 31g | 40٪ |
| الدهون المشبعة 9g | 43٪ |
| الكوليسترول 190mg | 63٪ |
| الصوديوم 1140mg | 50٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 62g | |
| الكالسيوم 44mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
أنا مؤمن كبير بخلط عدد صغير من التوابل المعدة جيدًا لإنشاء طبق جديد. هذه الفكرة مفيدة بشكل خاص في الطهي الآسيوي ، حيث أن هناك العديد من العناصر الآسيوية الرائعة في السوق التي تحتوي على مجموعة واسعة من المكونات ، وبالتالي فإن حقيقة قيامك بإضافة القليل من hoisin إلى ماء مالح يعني في الواقع أنك تقوم بإضافة معجون مصنوع من فول الصويا والفلفل الحار والملح والثوم والسكر والخل. هذا بالتأكيد يدق قياس وإضافة جميع هذه المكونات واحدة في وقت واحد.
سيكون هذا ماء مالح مع شرائح لحم الخنزير أيضا. صلصة Hoisin تحتوي على بعض السكر حتى تتمكن من حرقها بسهولة. راقب الدجاج عن كثب أثناء طهي الطعام ، وتأكد من أن ورقة الخبز ليست قريبة جدًا من مصدر الحرارة. يمكن أيضًا شويها ، لكن مرة أخرى ، تأكد من أن الشعلة ليست عالية جدًا.
مكونات
- ربع كوب صلصة هوسين
- ربع كوب من البصل المفروم
- 3 ملاعق كبيرة من الماء
- 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم
- 2 رطل من العظم ، صدور الدجاج بدون جلد
خطوات لجعله
في وعاء كبير أو كيس علوي بسحاب ، يُمزج بين صلصة الهوسين والبصل والماء وصلصة الصويا والزنجبيل. يُضاف الدجاج ويُتبل لمدة 4 إلى 12 ساعة في الثلاجة.
سخن اللاحم. خط ورقة الخبز المطوق مع احباط ورشها مع رذاذ نونستيك. يُحمّى الدجاج لمدة 5 دقائق تقريبًا على كل جانب ، حتى يحمر لونه جيدًا ويُطهى. شريحة ويقدم ساخنة مع الأرز.
وصفة العلامات:
- دجاج
- دخول
- صينى
- العودة إلى المدرسة
