ديانا راتراي
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 8 قطع (8 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 267 | سعرات حراريه |
| 12G | سمين |
| 34g و | الكربوهيدرات |
| 7G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 قطع (8 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 267 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 12g | 15٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 28٪ |
| الكوليسترول | 44٪ |
| الصوديوم 744mg | 32٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 34 جرام | 12٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 7g | |
| الكالسيوم 130mg | 10٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يساعد العسل الموجود في خبز الذرة هذا في تحميصه بشكل جيد في الفرن الساخن. للحصول على خبز الذرة القشري ، سخني المقلاة المشحونة في الفرن قبل إضافة العجينة. خبز الذرة ليس حلوة للغاية. إذا كنت تحب خبز الذرة الحلى ، أضف حوالي 1/4 إلى 1/2 كوب من السكر المحبب أو السكر البني.
مكونات
- 1 1/2 كوب دقيق
- 1 1/4 كوب دقيق الذرة المطحون
- 2 1/2 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 3 بيضات كبيرة
- 1 كوب من اللبن
- ربع كوب زبدة مذابة (تبرد قليلاً)
- ربع كوب من العسل
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 425 فهرنهايت / 220 درجة مئوية / غاز 7. قم بشحن صينية خبز بحجم 9 بوصات أو رش المقلاة برش الخبز.
يُمزج الدقيق مع دقيق الذرة وصودا الخبز ومسحوق الخبز والملح في وعاء خلط كبير.
في وعاء آخر ، اخفق البيض مع اللبن والزبدة والعسل. يُسكب مزيج البيض في المزيج الجاف ويُحرَّك المزيج فقط.
انشر الخليط على الفور في المقلاة المعدّة وأخبز لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، أو حتى يخرج المسواك في وسطه نظيفًا.
وصفة العلامات:
- خبز الذرة
- جانب الطبق
- جنوبي
- خريف
