ديانا راتراي
- المجموع: 3 ساعات و 5 دقائق
- الإعدادية: 2 ساعة 5 دقائق
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 5 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 824 | سعرات حراريه |
| 42g | سمين |
| 31g و | الكربوهيدرات |
| 77G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 5 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 824 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 42g | 54٪ |
| الدهون المشبعة 11g | 55٪ |
| الكوليسترول | 76٪ |
| الصوديوم 2217 ملغ | 96٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 31 جرام | 11٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 4٪ |
| البروتين 77g | |
| الكالسيوم 115mg | 9٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يُقدّم هذا الطبق على أجنحة الدجاج الممتلئة بالإصبع مع ماء مالح مسلوق ، أو يُقدّم مع تراجع الخردل أو شراء الصلصة الحلوة والحامضة. هذه الأشياء رائعة لتكون بمثابة وجبة خفيفة في يوم اللعبة أو كجزء من وجبة عائلية.
مكونات
- 3 أرطال أجنحة الدجاج (حوالي 20 إلى 30 أجنحة)
- 2/3 كوب من صلصة الصويا منخفضة الصوديوم
- 1/3 كوب ماء
- 4 بصل أخضر (مفروم خشن)
- نصف كوب من خل الأرز (أو خل التفاح)
- 4 ملاعق كبيرة عسل
- 2 ملاعق كبيرة من السكر البني
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون
- 6 فص ثوم (مضغوط أو مفروم)
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم (محمص على الطريقة الآسيوية أو عادي)
- اختياري: نصف ملعقة صغيرة من معجون الثوم الحار
- اختياري: نصف كوب من البصل الأخضر (أو الكزبرة المفرومة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
اغسل اجنحة الدجاج واتركها حتى تجف. قطع نصائح الجناح قبالة ، وتجاهل. قطع الأجنحة في المفصل.
يُمزج بين صلصة الصويا والماء والبصل الأخضر المفروم والخل والعسل والسكر البني والزنجبيل والثوم وزيت السمسم والفلفل الأحمر أو عجينة الفلفل الحار ، في حالة الاستخدام.
في كيس تخزين الطعام أو وعاء غير متفاعل ، ادمجي أجنحة الدجاج مع مزيج صلصة الصويا. أغلق الكيس أو قم بتغطية الوعاء ثم أبرد لمدة ساعتين إلى 6 ساعات.
سخن الفرن إلى 375 فهرنهايت
خط عموم الخبز كبير مع احباط. الشحوم بسخاء ، رش مع رذاذ الطبخ غير لاصقة ، أو استخدام رقائق غير لاصقة.
صب ماء مالح في قدر ، وتوضع جانبا.
ترتيب قطع الجناح الدجاج في مقلاة الخبز المعدة. أخبز لمدة 30 دقيقة. اقلب الأجنحة وأعدها إلى الفرن. استمر في الخبز لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح أجنحة الدجاج بنية داكنة.
قبل 10 دقائق تقريبًا من وقت التقديم ، قم بغلي الماء المالح بالكامل. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. بمثابة تراجع مع الأجنحة.
يرش الكزبرة الطازجة المفرومة أو شرائح البصل الأخضر قبل التقديم ، إذا رغبت في ذلك.
استمتع!
وصفة العلامات:
- أجنحة
- أجنحة الدجاج بالثوم
- مقبلات
- أمريكي
