شجرة التنوب
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 1 طبق خزفي (4 حصص)
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 392 | سعرات حراريه |
| 28G | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| 24G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 1 طبق خزفي (4 حصص) | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 392 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 28g | 36٪ |
| الدهون المشبعة 14g | 72٪ |
| الكوليسترول 276 ملغ | 92٪ |
| الصوديوم 607mg | 26٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 1٪ |
| البروتين 24g | |
| الكالسيوم 513mg | 39٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يمكن تحضير وصفة سهلة من لحم الخنزير المقدد وبيض الإفطار في الليلة السابقة. ما عليك سوى إخراجها من الثلاجة ووضعها في الفرن في الصباح. إنها وجبة صباح عطلة ممتازة أو وجبة فطور الأحد أو الغداء. يعد طهي لحم الخنزير المقدد وانهياره خطوة يمكن القيام بها قبل أيام ، وحفظها مبردة.
يمكنك تخصيص هذه الوصفة بعدة طرق. لا تتردد في استخدام البصل المفروم الطازج أو البصل الأخضر في طبق خزفي بدلاً من البصل المجفف. يمكنك تضمين مجموعة متنوعة من الخضروات مثل الفلفل الأخضر والأحمر المكعب أو الفلفل الأخضر المعلب. قد يُتبل الطبق مع جبنة الفلفل ، ويمكن الاستعاضة عن لحم الخنزير المقدد بحوالي 8 أوقية من النقانق البنية ، ولحم الخنزير المقدد ، أو الكوريزو.
إذا لزم الأمر ، يمكن الاحتفاظ بالقدور غير المطبوخ في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام ، لكن بعد هذه النقطة لا ينصح به لسلامة الطعام. تأكد من أن الثلاجة تحافظ على درجة حرارة ثابتة لأن البيض النيئ مصدر للبكتيريا التي يمكن أن تسبب التسمم الغذائي. كذلك ، يمكنك خبز خزفي على الفور بعد تجميعه بدلا من الاحتفاظ به بين عشية وضحاها في الثلاجة.
مكونات
- 4 شرائح خبز أبيض (إزالة القشور)
- 4 بيضات (ضربت قليلاً)
- نصف كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- 1 ملعقة صغيرة من البصل المفروم المجفف (أو 1-2 ملاعق كبيرة من البصل المفروم أو البصل الأخضر)
- 8 شرائح لحم مقدد (مطبوخ ومهدم)
- 1 كوب / 4 أوقية جبنة شيدر خفيفة (ممزقة)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
ضع الخبز في طبق خبز مدهون بخفة بحجم 8 بوصات ؛ اجلس جانبا.
شجرة التنوب
في وعاء ، اخفق البيض مع الحليب والخردل الجاف والبصل المفروم المجفف.
شجرة التنوب
صب الخليط فوق الخبز.
شجرة التنوب
يرش لحم الخنزير المقدد فوق طاجن.
شجرة التنوب
يُغطّى الطبق ويبرده حتى يصبح جاهزًا للخبز.
شجرة التنوب
أخرج الخزفي من الثلاجة واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
شجرة التنوب
يُغطّى الطبق بالرقائق ويُخبز في فرن محمّى على حرارة 350 فهرنهايت لمدة 25 دقيقة.
شجرة التنوب
اكشفها ، ورشيها مع جبنة الشيدر المبشور واخبزها من 5 إلى 10 دقائق إضافية ، أو حتى يتم تعيين البيض.
شجرة التنوب
لاختبار ما إذا كان يتم ذلك ، أدخل مقياس حرارة للقراءة الفورية في وسط الأوعية المقاومة للحرارة. يجب طهي البيض على الأقل حتى 160 درجة فهرنهايت لضمان سلامة الطعام.
شجرة التنوب
دع موقد الإفطار يقف لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم والعرض.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- يعد هذا الطبق محوراً رائعاً لوجبة الإفطار أو الغداء المتأخر الذي يشتمل على الفواكه الطازجة وعصائر الفاكهة والمعجنات. احصل على بعض الصلصا أو الصلصة الحارة المتاحة لأولئك الذين يحبون توابلها. قم بتجميد أي بقايا مغطاة. يمكنك إعادة تسخين بقايا الطعام في الميكروويف للاستمتاع بها. حاول وضع بقايا الطعام في تورتيا وإضافة بعض الصلصا لبوريتو الإفطار. إذا لم تكن من المحتمل أن تأكل بقايا الطعام في غضون يومين ، فقم بتجميد الوجبات من خزفي في حاويات التجميد. عندما تكون مستعدًا للاستمتاع بها ، ما عليك سوى إعداد الميكروويف حتى تسخينها.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- طاجن الإفطار
- وجبة افطار
- جنوبي
