ديانا راتراي
- المجموع: 30 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 44 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 9G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 44 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 1٪ |
| الدهون المشبعة | 0٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 71 ملغ الصوديوم | 3٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 12٪ |
| البروتين 3g | |
| 40 ملغ من الكالسيوم | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
براعم بروكسل ملونة ولذيذة مع إضافة بسيطة من الطماطم المطهية. تضاف الطماطم والفلفل الحلو والتوابل إلى براعم طازجة.
هذا تحضير سريع ومثير للدهشة وهو يقدم طبقًا جانبيًا ممتازًا مع أي وجبة تقريبًا.
مع براعم بروكسل ، أعذب ، كان ذلك أفضل. بناءً على الموسم ، قد تجدهم يباعون على القصبة.
أنا أحب هذا الجمع. إنه بديل لطيف لأثقل براعم بروكسل. أو جرب براعم بروكسل السريعة مع لحم الخنزير المقدد. إنهم أيضًا محمرون بالثوم أو بالخضار الساقطة.
مكونات
- 1 رطل من براعم بروكسل ، مغسولة ، إلى النصف (حوالي 18 إلى 24 صنبورًا صغيرًا)
- 1 علبة (14.5 أونصة) من الطماطم المطبوخة ، أو حوالي 2 كوب من الطماطم المطبوخة محلية الصنع
- ربع كوب من الفليفلة الحلوة الخضراء المفرومة
- نصف ملعقة صغيرة من نبات الأوريجانو المجفف
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- ملح للتذوق
خطوات لجعله
جمع المكونات.
اغسل براعم بروكسل تمامًا. قم بإزالة أي أوراق خارجية فضفاضة أو غير ملونة أو أي علامات تدل على تلف الحشرات. قم بتقطيع براعم بروكسل إلى نصفين ، أو إذا كانت كبيرة ، إلى أرباع.
في قدر متوسطة الحجم ، يُمزج الطماطم المطهية مع الفليفلة الحلوة والأوريغانو والفلفل الأسود الطازج وتُضاف الملح حسب الحاجة. جلب لينضج على نار متوسطة الحرارة؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
أضف براعم بروكسل المعدة. غطيها واستمر في الطهو لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، أو حتى تنبت البراعم.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
براعم بروكسل نصائح عامة
- براعم أصغر حجمًا أكثر رقةً من الكبيرة ، ولون أخضر أكثر إشراقًا هو الأفضل. ربما تكون البراعم التي بها العديد من الأوراق الرخوة تتخطى البراميل. تنقع في ماء بارد ومملح لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة قبل الطهي لإفساخها قليلاً. س "في كل نهاية الجذعية سوف يعجل الطهي. اللوز المحمص أو شرائح المحمصة تكمل نكهات براعم بروكسل لطيف.
وصفة العلامات:
- كرة قدم
- جانب الطبق
- أمريكي
- عشاء العائلة
