شيا يوان / غيتي صور
غالبًا ما تزرع حبوب الصفير الأرجواني كنبات مزهر ، على الرغم من أن معظم النبات صالح للأكل. مع ظلال الأرجواني في الأوراق والسيقان والزهور والقرون البذور مبهرج ، فمن المؤكد أن لافتة للنظر. حبة صفير أرجوانية زارع قوي للغاية والكروم هي خيار شائع للحصول على غطاء سريع ، على الرغم من أنها يمكن أن تحبطك برفضك للزهور حتى وقت متأخر من الموسم.
تنمو الأوراق الخضراء المشرقة في منشورات من ثلاث أوراق. السيقان والجانبية للأوراق مشوهة باللون الأرجواني. الزهور تشبه البازلاء الحلوة ، دون رائحة. أنها تنمو في مجموعات فضفاضة وتأتي في شاحب الأرجواني والأبيض. تليها قرون أرجوانية لامعة تبدأ في الظهور مثل البازلاء الثلجية ، ولكنها في النهاية تملأ وتنتفخ.
| تقدر احياة الزوية | لبلاب purpureus |
| الأسماء الشائعة | حبوب صفير أرجوانية ، حبوب هندية ، حبوب مصرية ، حبوب تونجا ، لابلاب ، كرمة التبغ |
| نوع النبات | الزهرة السنوية |
| حجم ناضجة | 10 إلى 15 قدم |
| التعرض لأشعة الشمس | شمس ساطعة |
| نوع التربة | طفيلي |
| درجة الحموضة التربة | 6.0 إلى 6.8 |
| بلوم تايم | الصيف الخريف |
| لون الزهرة | أحمر أرجواني |
| مناطق الصلابة | 10 ، 11 |
| المنطقة الأصلية | أفريقيا الاستوائية |
كيف ينمو بيربل صفير الفول
معظم بذور الحبة الصفراء الأرجواني المباعة بطول اليوم محايدة ويجب أن تبدأ في رؤية الزهور في أي وقت بعد منتصف الصيف. ومع ذلك ، تتأثر بعض الأصناف بطول اليوم ولا يتم تشغيلها لبدء الإزهار حتى تبدأ الأيام في الاختصار. سوف تتشكل القرون الأرجواني بعد فترة وجيزة من بدء الأزهار في التلاشي. لا حاجة إلى طريق مسدود. بمجرد أن تبدأ الإزهار ، سترى عرضًا مستمرًا للألوان.
تتسلق أكوام الفاصوليا الصفراء الأرجواني عن طريق التآلف حول الهياكل والنباتات الأخرى. يمكنك استخدامها لإضافة ارتفاع إلى حد ما ، عن طريق تنميتها فوق teepee أو تعريشة. قد يحتاجون إلى بعض التدريب الأولي للوصول إلى الدعم ، ولكن بمجرد إرفاقهم ، سوف يأخذونه من هناك. يمكنك السماح للكروم بالتنقل عبر النباتات أو الأشجار أو الشجيرات الطويلة الأخرى أو استخدامها لتغطية السياج أو الشجرة. نظرًا لنموها الخصب ، فإن أكوام الفاصوليا البنفسجية الأرجواني تعد خيارًا ممتازًا لتمويه عيون العينين مثل وحدات تكييف الهواء.
ضوء
لأفضل مزهرة ، اختر موقعًا يمتلئ بالشمس. ستنمو حبوب الياقوت الأرجواني في ظل جزئي ، لكن مع ازهار أقل ، ستتعرض أيضًا لخطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
تربة
أفضل درجة الحموضة للتربة محايدة من 6.0 إلى 6.8. لا تحتاج حبوب الياقوت الأرجواني إلى تربة غنية بشكل مفرط ، لكن تشغيل بعض المواد العضوية في التربة قبل الزراعة يمنحها بداية جيدة. بالتأكيد ، اختر موقعًا جيدًا لتصريف المياه. على الرغم من أنهم بحاجة إلى مياه منتظمة ، إلا أن جذورهم سوف تتعفن في تربة رطبة بشكل مفرط.
ماء
هذا النبات يحب الكثير من الماء ، لكن التربة يجب أن تكون رطبة وليست رطبة.
درجة الحرارة والرطوبة
الفاصوليا الصفراء الأرجواني يمكن أن تكون معمرة في المناطق الصعبة وزارة الزراعة 10 وما فوق. حتى أنها قد تنبع سيقان خشبية ، على الرغم من أنها تميل إلى أن تكون قصيرة الأجل. في مناطق أخرى ، تزرع كما الحولية. قد تتم إعادة زرع النباتات إذا تركت القرون في فصل الشتاء. كما أنه من السهل جدًا جمع البذور المجففة في نهاية الموسم ، لتوفير للعام المقبل.
سماد
لأن الكرمات قوية جدًا ، امنحهم بعض الطعام الإضافي كل أربعة إلى خمسة أسابيع ، طوال فصل الصيف. ابدأ بالتربة الغنية واعطهم جرعة شهرية من الأسمدة المتوازنة المفضلة لديك ، ويفضل أن يكون ذلك في نسبة منخفضة من النيتروجين وعالي الفوسفور لتشجيع التفتح.
إذا كانت الكرمات بها عدد قليل من الزهور أو لا تحتوي على أزهار ، فقد يكون السبب هو أنها لا تحصل على ما يكفي من الشمس أو أنها تحصل على الكثير من النيتروجين. تأكد من أن كل الأسمدة التي تستخدمها لها رقم أولي منخفض. (5-10-10) وتجنب مكملات النيتروجين مثل مستحلب السمك أو وجبة فول الصويا.
أصناف من صفير الفول
بشكل عام ، لن تجد سوى البذور المسمى Hyacinth Bean أو Purple Hyacinth Bean. هناك عدد قليل من الأصناف المسماة هناك ، لكن الفرق في أزهارهم أو القرون ضئيل عند مقارنته بالبذور العامة ، على الرغم من أن البعض يميل أكثر نحو اللون الأحمر ، بدلاً من اللون الأرجواني. في بعض الأحيان ، سترى البذور للأزهار المزهرة البيضاء فقط. الزهور جميلة ، لكنها تنتج قرنة خضراء شاحبة. هناك أيضا مجموعة متنوعة الصفراء.
ينمو من البذور
يمكنك أن تجد في بعض الأحيان شتلات الفاصوليا الأرجواني للبيع في المشاتل ، فهي أكثر شيوعًا من البذور. البذور صعبة للغاية وتمرغها بين عشية وضحاها ، قبل الزراعة ، سوف يحسن الإنبات.
انتظر حتى يمر كل خطر الصقيع قبل البذر المباشر. لن تنبت البذور جيدًا في التربة الباردة ويمكن قتل النباتات الصغيرة بسبب الصقيع المتأخر. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك أن تبدأ البذور في الداخل ، من أربعة إلى ستة أسابيع قبل الزرع في الخارج. لكن البذور التي يتم زرعها مباشرة تكون أسهل وسوف تتعقب النباتات في وقت قصير.
زرع البذور 1-2 بوصة العميق ، متباعدة حوالي ست بوصات. إذا كنت قلقًا بشأن الإنبات الضعيف ، فيمكنك أن تزرع البذور عن كثب وترققها عندما يبلغ طولها بضع بوصات. يجب أن تنبت البذور في غضون أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
توقع الحصول على الكثير من النمو الورقي ، قبل أن يبدأ الإزهار. احصل على دعمك في مكانه عندما تزرع البذور. بمجرد أن تجد الكرمات الدعم ، فسوف يقومون بتدريب أنفسهم على النمو. إذا لم يكن لديهم أي شيء يصعدونه ، فسوف يتشابكون حول أنفسهم على الأرض.
الآفات المشتركة
نادرا ما يزعج حبة صفير الأرجواني من المرض أو الآفات. قد تضع الفراشات بيضها على الأوراق وسوف يرقى اليرقات عليها ، ولكن لفترة قصيرة فقط. وعندما تنتهي من ذلك ، ستحصل على المزيد من الفراشات.
حصاد
يمكن طهي القرون الناضجة غير الناضجة مثل الفاصوليا الخضراء. النكهة أقوى بكثير من الفاصوليا الخضراء المشتركة ويختفي اللون الأرجواني مع الطهي. الأوراق والزهور صالحة للأكل أيضًا. تتطلب الفاصوليا المجففة والمحفظة إعدادًا مناسبًا أو قد تكون سامة. يجب طهي حبوب البذور الجافة المجففة جيدًا ، وتغيير الماء مرتين ، قبل الأكل.
سمية نبات الفول الأصفر الأرجواني
البذور غير المطهية سامة ، مع مستويات سامة من الجلوكوزيدات السيانوجينية. يمكن أن تسبب القيء ومشاكل التنفس والتشنجات. من الأفضل ترك الطهي لشخص ذي خبرة مع حبوب صفير وحفظ البذور للزراعة.
