صور تيم ماكفيرسون / غيتي
يُعرف الشاي العالي كما يعتقد معظم الأميركيين حوله (وجبة لذيذة من الشاي والكعك وساندويتشات الأصابع والحلويات) باسم "شاي العصر". بغض النظر عن ما تفضل أن تسميه هذه الوجبة بعد الظهر من الشاي والوجبات الخفيفة ، أعتقد أنك ستجد أن وصفات الكعك هذه ، وصفات شطائر الأصابع ، ووجبات الشاي مفيدة في مساعدتك في إلقاء حفل الشاي الخاص بك.
سكون وصفات
تشمل الوصفات الكلاسيكية للكعك لشاي ما بعد الظهيرة الكعك باللبن ، كعكات القرفة ، كعكات اللوز ، وعظام الفواكه المجففة. (ملاحظة: يفتح الرابط وصفة الكعكات الفواكه المجففة كفيديو.)
إلى جانب هذه الكلاسيكيات ، هناك العديد من وصفات سكون لاستكشافها في مجموعة وصفات سكون. إذا كنت جديدًا في صنع الكعكات ، فقد تحتاج أيضًا إلى مراجعة هذا الدليل المصور لصنع الكعكات وهذه النصائح لصنع الكعكات.
كيفية جعل الكعكات البريطانية الكلاسيكية في أقل من 30 دقيقةإصبع ساندويتش (سندويش الشاي)
تشمل وصفات شطيرة أصابع شاي بعد الظهر الشهيرة شطائر شاي الخيار وسندويشات شاي سمك السلمون المدخن وشطائر شاي سلطة الجرجير. لمزيد من وصفات شطيرة الشاي ، راجع مجموعة وصفات شطيرة الإصبع.
أفضل 10 شطائر من خيار الشايشاي ما بعد الظهيرة أو بهارات الشاي العالية وانتشار الوصفات
على الرغم من أنه يمكنك شراء المربى والكريمات ، يمكنك أيضًا صنعها في المنزل. هذه وصفة البرتقال البرتقال بسيطة نسبيا. الليمون الرائب هو بهار شاي بعد الظهر الكلاسيكي ، لكنه أكثر تعقيدًا. تشتمل أنواع الشاي الأخرى المنتشرة بعد الظهيرة والانتشار على كريمة ديفونشاير وهمية ، مايونيز الليمون والخردل وزبدة الورد وزبدة الأعشاب.
كل شيء عن Marmalade ، وجبة الإفطار المفضلة من البريطانيينأخرى بعد الظهر أو وصفات الشاي عالية
هناك العديد من الحلويات التي يمكنك تقديمها في حفل شاي بعد الظهر. تحتوي هذه المجموعة من وصفات مادلين على أفكار الاقتران ، ولكن إذا كنت لا تشعر بالتحدي المتمثل في خبز مادلين ، فهناك العديد من الوصفات الأخرى لحلويات شاي بعد الظهر للاختيار من بينها.
كوكيز مادلين خفيفة مع زبدة الحمضياتشاي شاي بعد الظهر
أثناء التخطيط لقائمة الشاي الخاصة بك ، لا تنس تحديد عدد قليل من أنواع الشاي لإقرانها مع شاي فترة ما بعد الظهيرة. إذا كنت تريد نصائح حول تخمير الشاي ، فاقرأ درجات حرارة تخمير الشاي وأوقات تخمير الشاي.
أفضل 10 أنواع من الشاي في شاي ما بعد الظهيرة
