شجرة التنوب
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 35 دقيقة
- العائد: 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 347 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 30G | الكربوهيدرات |
| 27G و | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 347 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 21٪ |
| الكوليسترول | 24٪ |
| 278 ملجم الصوديوم | 12٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 30G | 11٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
| البروتين 27g | |
| الكالسيوم 47mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الفلفل المحشو هو واحد من الأطعمة المريحة المفضلة في أمريكا ، وهناك كل أنواع الطرق لإصلاح الطبق. بدلاً من حشو الفلفل وخبزهم ، لماذا لا تصنع الحساء مع المكونات؟ يستغرق الحساء دقائق معدودة لإعداده ، وستحصل على النكهة الكاملة بأقل ضجة وفوضى. إذا كانت عائلتك تحب الفلفل المحشو ، فسيحبون هذا الحساء.
يستغرق هذا الحساء حوالي 45 دقيقة من وقت الإعداد والإعداد. يُقدّم الطبق مع خبز الذرة الطازج أو اللفائف المقرمشة أو البسكويت. إن إضافة سلطة مقذوفة من شأنه أن يجعلها وجبة لطيفة وممتعة لتناول العشاء أو يقدمها كحساء غداء مع نصف ساندوتش.
انها أيضا تنوعا للغاية. لتسلل الخضروات الإضافية للأطفال ، أضف بعض الجزر والكرفس المكعب إلى الحساء. أو اصنعها مع الذرة. بالنسبة لحمية Paleo ، يمكن حذف الأرز ؛ زيادة اللحم المفروم والفلفل أو إضافة الخضار الأخرى. الفاصوليا سيكون إضافة ممتازة كذلك. لا تتردد في استخدام جميع فلفل الجرس الأخضر في الحساء أو استخدام الفلفل متعدد الألوان لحساء أكثر سخونة.
تقوم الوصفة بصنع حوالي 2 لتر من الحساء ويمكن مضاعفة حجمها بسهولة لعائلة أو حشد كبير.
مكونات
- 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر
- 1 جنيه لحم البقر المطحون العجاف
- 1 بصل أصفر صغير
- 2 إلى 3 فلفل حار (أخضر أو مزيج من الأخضر والأحمر والأصفر)
- 1 (14 1/2 أونصة) يمكن الطماطم الصغيرة مكعبات (مع عصير)
- 1 (15 أونصة) يمكن أن صلصة الطماطم (أو علب اثنين 8 أونصة)
- 2 كوب من مخزون اللحم البقري غير المملح (أو مخزون لحم البقر منخفض الصوديوم)
- 1-2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب (أو حسب الرغبة)
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير (أو حسب الرغبة)
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 1 كوب من الأرز الأبيض طويل الحبة (أو الأرز طويل الحبة ، مطبوخ)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخني زيت الزيتون في فرن هولندي أو المرق على نار متوسطة. يُضاف اللحم المفروم ويُطهى حتى يصبح لونه ورديًا ، ويُكسر ويحرك كثيرًا.
شجرة التنوب
وفي الوقت نفسه ، قشر البصل وإزالة الجذع والبذور من الفلفل.
شجرة التنوب
يقطع الخضار ويوضع جانبا.
شجرة التنوب
يُصفّى اللحم جيداً ويُعاد إلى الوعاء.
شجرة التنوب
أضيفي البصل المفروم والفلفل إلى اللحم المفروم واستمر الطهي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
شجرة التنوب
أضيفي الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم ومرق اللحم البقري. تذوق وإضافة الملح والسكر كوشير ، حسب الرغبة. يضاف الفلفل الأسود المطحون.
شجرة التنوب
جلب الحساء إلى ينضج.
شجرة التنوب
قلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطي الوعاء واتركه على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تنضج الخضار.
شجرة التنوب
أضف الأرز المطبوخ إلى الحساء أو قم بتلبيس الأرز في الأطباق وأغسل الحساء من حوله.
شجرة التنوب
خدمة والتمتع بها!
الاختلافات وصفة
- أضف 1/2 إلى 1 كوب من الفاصوليا السوداء المعلبة أو المجففة أو الفاصوليا بينتو إلى الحساء.إضافة 1/2 إلى 1 كوب من حبات الذرة إلى الحساء.العصير ضلع من الكرفس والجزر (مقشر) وإضافتها إلى شوربة مع الفلفل.أخرج الأرز وأضف المزيد من اللحم والفلفل المطحون ، أو استخدم البرغل المطبوخ أو الكينوا أو حبوب أخرى.
وصفة العلامات:
- فلفل
- غداء
- جنوبي
- العودة إلى المدرسة
