سيمالا كاما / عيون / غيتي
في عملية تكاثر النبات ، تتشكل البذور داخل المبيض ، حيث يتم تلقيحها وتنمو لتصبح الفاكهة المألوفة لدينا. بينما يبدو أن بعض النباتات تحمل بذورها على السطح الخارجي للثمار ، فإن هذا ليس هو الحال ببساطة. يُعتقد أن الفراولة هي الثمرة الوحيدة التي ترتدي بذورها من الخارج. الفراولة خادعة. تلك البقع الصفراء الصغيرة ليست في الحقيقة البذور ، وهذا اللحم الحلو الذي نحبسه ليس الفاكهة الحقيقية.
تشريح الفراولة
الفراولة هي ثمرة ، لكنها غير مصنفة بالطريقة التي تتوقعها. على الرغم من اسمها ، فإن الفراولة ليست "توتًا حقيقيًا" لأنها تفتقر إلى الجلد الرقيق والبيريكار (ثلاث طبقات مكونة من جدار المبيض) التي تحدد التوت بطريقة نباتية. التوت الحقيقي يشمل العنب والتوت البري وحتى الطماطم والباذنجان.
بدلا من ذلك ، الفراولة هي ما يعرف باسم الفاكهة الإجمالية. تندرج التوت والعليق في هذه الفئة أيضا ، وجميع هذه الفواكه هي في نفس عائلة الوردة ، ودعا Rosaceae.
تشكل الفاكهة المجمعة من خلال دمج المبايض المتعددة داخل زهرة واحدة. تنمو الفراولة من زهرة النبات ، وهذا اللحم الأحمر الحلو الذي ينمو أسفل الهيكل (أو الكأس) يسمى الوعاء. تعكس بتلات الزهرة البيضاء الضوء فوق البنفسجي لجذب النحل ، الذي سيقوم بتلقيح الثمرة. تتضخم الوعاء في الحجم لجذب الحيوانات التي ستأكلها وتنتشر "الفاكهة الحقيقية".
الفاكهة ، وليس البذور
"الثمار الحقيقية" للفراولة هي ما نفكر فيه كالبذور. من الناحية الفنية ، تسمى تلك البتات الصغيرة التي تشبه البذور الصفراء آلام ، وكل منها ثمرة. داخل كل achene هو بذور الفراولة الفعلية. الفراولة متوسطة الحجم يحمل حوالي 200 آلام.
كيف ينمو الفراولة
بالنظر إلى أن البذور الموجودة داخل الأوجام يجب أن تكون صغيرة ، فقد تتساءل كيف تنمو نباتات الفراولة جيدًا. المهم هنا أن نبات الفراولة لا يعتمد بالضرورة على البذور ، على الرغم من أن البذور يمكن أن تنتج نباتًا جديدًا.
بدلا من ذلك ، يتم نشر غالبية الفراولة من العدائين أو الحيوانات المستنسخة. ينمو المتسابقون ويمتدون خارج المصنع الرئيسي إلى أن يجدوا أرضًا جديدة يمكنهم من خلالها تجذير أنفسهم. يمكن لكل مصنع أم إرسال عدائين متعددين ، ويمكن أن يكون لكل عداء نباتات فراولة جديدة متعددة. هذا السلوك العدواني يعوض عن الحجم الصغير لبذور النبات التي يصعب نموها.
عند النضج ، هذه التوت الشهير (أو بالأحرى الفواكه المجمعة الشعبية) تحزم لكمة غذائية وتعد من أكثر الأطعمة الصحية الموجودة هناك. يوفر كوب من الفراولة أكثر من الحد اليومي المسموح به للبالغين لفيتامين C وكذلك مضادات الأكسدة القيمة.
الكاجو
في حين أن معظم الحديث عن الثمار بالبذور المرتكزة على الفراولة ، لا يمكننا أن ننسى الكاجو الخادع على حد سواء. يمكن أن تنمو شجرة الكاجو إلى أكثر من 40 قدمًا ولها أوراق خضراء زاهية كبيرة وزهور وردية زاهية. على الرغم من أنه يبدو أن جوز الكاجو ينمو من فاكهة تشبه فلفل التفاح أو الجرس ، إلا أن هذه حالة أخرى من تورم الوعاء للترويج للفاكهة الحقيقية - التي يطلق عليها دروب.
دروب هو نوع من الفاكهة الحجرية التي تشمل الخوخ والكرز والرحيقين والخوخ. إن دروب شجرة الكاجو على شكل الكلى وينمو مع شكل أكبر يسمى تفاحة الكاجو. داخل دروب هو البذور اللذيذة ، والشيء الذي نسميه الكاجو "الجوز". على النقيض من دروب ، مثل الخوخ ، نسل الكاجو دروب هو مصدر الغذاء المطلوب ، وليس "الحفرة".
ومن المثير للاهتمام أيضًا أن نلاحظ أن قشرة الكاجو لها سمية مماثلة لسُمي اللبلاب ، ولهذا السبب تُباع الكاجو دائمًا في قصف. وعلى الرغم من أنه يمكنك شراء كيس من الكاجو "الخام" ، إلا أنه ليس خامًا فعليًا - لقد تم تحميصه في قشرته ثم طهيه على البخار لجعله آمنًا للأكل.
تشاليرمشاي تشامنوني / غيتي إيماجز
