البوبلين / غيتي إيماجز
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 12 إلى 16 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
199 | سعرات حراريه |
4G | سمين |
41g و | الكربوهيدرات |
2G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: من 12 إلى 16 وجبة | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 199 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 4G | 5٪ |
الدهون المشبعة 1g | 5٪ |
الكوليسترول | 0٪ |
الصوديوم 175mg | 8٪ |
مجموع الكربوهيدرات 41 جرام | 15٪ |
الألياف الغذائية 2G | 9٪ |
البروتين 2g | |
الكالسيوم 54mg | 4٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تأخذ هذه الوصفة لبنيز الأفوكادو النباتي جودة الشوكولاته إلى مستوى جديد تمامًا باستخدام الدهون الصحية.
غنية ولذيذة ، لن تخمن أبدًا أن هذه الحلويات جيدة لك أيضًا. فهي خالية من منتجات الألبان ولا تحتوي على زبدة ، ولا بيض ، ولا تحتوي على زيت. وبدلاً من ذلك ، تستخدم هذه الكعك المكونات الطبيعية التي تتناسب مع نمط حياة صحي وتوفر حلوى خالية من الذنب. إنها رائعة للأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض أو الألبان أيضًا.
مكونات
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 2 كوب سكر
- 3/4 كوب من مسحوق الكاكاو
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب أفوكادو (مهروس)
- نصف كوب حليب الصويا (الفانيليا أو عادي)
- 1/3 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت
معطف 13 "× 9" عموم مع رذاذ الطبخ. بعد ذلك ، قم بربط المقلاة بورق شهادة جامدة تاركًا علكة 2 بوصة على جانبي المقلاة. اضغط لأسفل ورقة شهادة جامعية بحيث تتمسك المقلاة. معطف مرة أخرى مع رذاذ الطبخ وإضافة الشريط الثاني من ورقة شهادة جامعية وضعه في الاتجاه المعاكس أيضا مع متراكبة 2 بوصة. اضغط عليه لأسفل وقم بتغطيته برذاذ الطبخ. اجلس جانبا.
في وعاء خلط متوسط ، قم بخلط الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو ومسحوق الخبز والملح معًا حتى تمتزج جيدًا. اجلس جانبا.
في وعاء خلط كبير ، قم بضرب أفوكادو المهروسة وحليب الصويا والماء وفانيليا معاً. أضف المكونات الجافة ، واخلطها جيدًا حتى تمتزج جيدًا.
يُسكب في صينية الخبز المُعدة ويُخبز لمدة تتراوح بين 30 و 35 دقيقة ، أو حتى يتم ضبط الجزء العلوي ويظهر معجون أسنان في الوسط ببضع فتات فقط. اترك الكعك يبرد بالكامل في المقلاة قبل تقطيعه إلى مربعات وتقديمه.
بعد أن يتم تبريد الكعك ، امسك الورق المتدلي ورفع الكعك من المقلاة ونقله إلى لوح تقطيع. استخدم سكينًا مسننًا لقطع الكعك إلى 12 إلى 16 قطعة ، ثم ارفع عن الرق وانتقل إلى طبق التقديم.
نصائح
- إذا كنت تتطلع إلى الاحتفاظ بالكعك لفترة قصيرة من الزمن ، سواء بالنسبة لعنصر مخبوزات لمدرسة طفلك أو تعبئة وجبات الغداء ، يمكنك تخزين بقايا الطعام في حاوية محكمة الإغلاق مفصولة بورق الشمع وطبقته فوق بعضها البعض لمدة لا تزيد عن أسبوع. إذا كنت ترغب في تخزينها لفترة أطول ، فيجب عليك تجميدها في كيس فريزر بعد لفها كل على حدة. ستحتاج إلى ذوبانها طوال الليل في درجة حرارة الغرفة أو الميكروويف قبل تقديمها. سيبقون في أي مكان من أسبوعين إلى 3 أشهر بعد التجميد.
وصفة العلامات:
- أفوكادو
- الحلوى
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة