الأفوكادو النباتي وصفة المعكرونة البستو

شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

المجموع: 30 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 20 دقيقة
العائد: حوالي 4 حصص

17 تقييمات أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
893	سعرات حراريه
59G	سمين
77G	الكربوهيدرات
22G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: حوالي 4 حصص
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	893
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 59g	76٪
الدهون المشبعة 7g	34٪
الكوليسترول	1٪
الصوديوم 479mg	21٪
مجموع الكربوهيدرات 77g	28٪
الالياف الغذائية 9g	33٪
البروتين 22g
الكالسيوم 175mg	13٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

تسير بيستو والأفوكادو سويًا بشكل مدهش ، حيث ستكتشفان قريبًا ما إذا كنت ستجرب وصفة باستا الأفوكادو هذه. هل تحتاج إلى أن تكون نباتي؟ استخدم الخميرة الغذائية بدلاً من جبنة البارميزان لصنع البيستو أو فقط في وصفة البيستو النباتية المفضلة لديك. هل تحتاج إلى أن تكون خالية من الجلوتين؟ استخدم المعكرونة الخالية من الغلوتين وستكون جاهزًا لأن جميع المكونات الأخرى ، بما في ذلك جبنة البارميزان والأفوكادو والريحان والثوم كلها خالية من الجلوتين.

كما هو الحال مع معظم الوصفات النباتية ، يوصى باستخدام ملح كوشير أو ملح البحر في هذا الطبق ، لأنه يحدث فرقًا كبيرًا في المذاق.

لتناول وجبة كاملة ، أضف سلطة خضراء جانبية وربما بعض خبز الثوم الممتع.

مكونات

1 1/2 كوب صنوبر أو جوز
1 حفنة الريحان
2 فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح البحر أو ملح كوشير
ربع كوب جبنة بارميزان
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
1 أفوكادو ، مكعب إلى مكعبات بحجم 1 بوصة (لدغة)
حوالي 10 أوقية المعكرونة ، من أي نوع
ملح البحر أو ملح الكوشر والفلفل الأسود الطازج حسب الرغبة

خطوات لجعله

جمع المكونات.

شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

أولا ، إعداد البيستو الخاص بك. يمكنك أيضًا تبخير واستخدام جرة من البيستو التي تم شراؤها من المتجر ، ولكنها أرخص بكثير وأكثر طراوة ولذيذًا لتصنعها بنفسك. لتحضير البيستو ، ضع جوز الصنوبر أو الجوز والريحان والثوم وملح البحر أو ملح كوشير وجبنة البارميزان في الخلاط أو معالج الطعام ونبضه عدة مرات.

شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

أضف ببطء زيت الزيتون وامزج حتى تحصل على تناسق لطيف وسلس. قد تحتاج إلى إضافة زيت الزيتون أكثر أو أقل قليلا للحصول على نسيج مثالي.

شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

بعد ذلك ، قم بطهي المعكرونة وفقًا لتعليمات الحزمة ، أو مع ذلك تريد طبخ المعكرونة. استنزاف جيدا.

شجرة التنوب تأكل / إميلي هوكس

المقبل ، والجمع بين كل شيء. ارم المعكرونة المحضرة مع البيستو المجهز حتى تمتزج جيدًا ، ثم ارمِها برفق مع الأفوكادو المكعب ، واحرص على عدم تفتيت الأفوكادو.