Atide / غيتي صور
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- البرد: 60 دقيقة
- العائد: 2-3 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 98 | سعرات حراريه |
| 7G | سمين |
| 8G | الكربوهيدرات |
| 1G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 2-3 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 98 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 7G | 10٪ |
| الدهون المشبعة 4G | 19٪ |
| الكوليسترول | 8٪ |
| صوديوم 113 ملغ | 5٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 8G | 3٪ |
| الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
| البروتين 1g | |
| الكالسيوم 60mg | 5٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يتم تقديم هذه القشدة الحامضة وصلصة الشبت ، والمعروفة باسم dillsosse باللغة الألمانية ، على البيض المطبوخ بشدة لعشاء خفيف أو لفوندو اللحوم في ألمانيا ، لكنه يعمل مع البيض المخفوق لتناول الإفطار أيضا. إنها وصفة لا تطبخ وتخدم شخصين إلى ثلاثة أشخاص.
انظر أدناه لمزيد من الطرق لاستخدام الشبت في الوصفات الألمانية التقليدية. وقد تستمتع بإلقاء نظرة على هذه الصلصات الألمانية النموذجية الأخرى.
مكونات
- نصف كوب من القشدة الحامضة
- ملعقتان صغيرتان من الشبت الطازج أو الشبت المجمد والمذاب
- 2-3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون (أو الليمون)
- 1 - 2 ملعقة صغيرة التحلية (رحيق الصبار والسكر والعسل)
- 1/8 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
- الفلفل المطحون الطازج حسب الرغبة
خطوات لجعله
في وعاء صغير ، اخلطي نصف كوب من القشدة الحامضة ، وملعقتين صغيرتين من الشبت الطازج المفروم أو الشبت المجمد وذوبان الجليد ، 2-3 ملاعق شاي من عصير الليمون أو الليمون ، 1-2 ملاعق صغيرة من التحلية ، 1/8 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة ، والفلفل الأسود حسب الرغبة. يغطى ويبرد حتى يصبح جاهزًا للاستخدام.
وصفة العلامات:
- صلصة
- وجبة افطار
- ألمانية
- يكنايت
