شجرة التنوب يأكل / ستاندرد اند ستوديوز للتصميم
لقد تغير عالم بيرة الفاكهة بشكل كبير في السنوات الأخيرة. العديد من الأمثلة على براعة تخمير التي تقدم مشروب لذيذ. تحظى ثمار الحمضيات بشعبية كبيرة وستجد عددًا من الأكواب الحلوة ، بينما يمتد الآخرون بالمفاهيم الطبيعية للبيرة دون أن يفقدوا طعم الحب الذي تحبه.
تخمر مصانع البيرة أساليب مختلفة لإضافة نكهات الفواكه إلى مشروباتها. يسكب البعض الفواكه الطازجة أو العصائر أثناء التخمير بينما يمزج الآخرون البيرة مع العصير أو بيرة أخرى بنكهة الفاكهة. كل واحدة فريدة من نوعها وكلها ممتعة لاستكشاف. في المرة القادمة التي تكون فيها مزاجًا لنبيذ الفواكه ، لن تخيب هذه البيرة المنعشة.
10 طرق منعشة للحصول على شاندي الخاص بك في هذا الصيف
-
Schöfferhofer Grapefruit Hefeweizen
شجرة التنوب يأكل / ستاندرد اند ستوديوز للتصميم
تعد بيرة القمح قاعدة رائعة لنكهة بطعم الفواكه ، وتعد Schöfferhofer Grapefruit Hefeweizen واحدة من أسهل مشروبات الشرب التي ستجدها. هذا خيار مثير للاهتمام على مدار السنة لأنه مزيج من 50-50 من بيرة Weizen الألمانية وعصير الجريب فروت المكربن. إنها مشرقة ومنعشة ، وبنسبة 2.5 في المائة فقط من ABV ، فهي خفيفة بما يكفي للاستمتاع بوجبة غداء أو في نزهات.
-
مؤسسو شركة تخمير Rübæus
مؤسسو تخمير
عنصر أساسي في مشهد بيرة الفاكهة ، مثل Rubaeus Founders Brewing Co. يشبه شربات التوت السائل مع لمسة علوية. انها حلوة بعض الشيء ، ولكن لديها طعم لاذع من التوت الطازج. يحتوي علّ التوت المنعش على لون روبي مع توازن مثالي بين الشعير والفاكهة ، لذلك تعرف أنك تشرب الجعة (نسبة الـ 5.7 بالمائة ABV تساعد أيضًا). إنه خيار رائع إذا لم تكن من محبي بيرة الفاكهة الكبيرة التي ترغب في تجربة واحدة على أي حال. على سبيل المكافأة الإضافية ، يتوفر Rubaeus على مدار السنة.
-
المنفى شركة تخمير الليمون تريل
شجرة التنوب يأكل / ستاندرد اند ستوديوز للتصميم
إذا كان الخلط بين شاندي أو اثنين يحدد صيفك ، فأنت بحاجة إلى تذوق Lemon Trail من شركة Exile Brewing Company (4.5 بالمائة ABV). ليست هذه البيرة المعتادة متوسطة الحجم ، وبالتأكيد ليست مشروبًا معبأًا في زجاجات ، فهذه الجعة هشّة وليست حلوة ، وتوفر نكهة ليمون طازجة تُعد مفاجأة رائعة حقًا. الليمون ، الكزبرة الهندية ، والقفز الليمون هي أسرار هذه الجعة الموسمية السحرية.
-
حوض بناء السفن تخمير البطيخ القمح
تخمير بناء السفن
الفاكهة الصيفية النهائية هي البطيخ ، وهذه الجعة من القمح من Shipyard Brewing تلتقط الذوق المثالي. انها أكثر وضوحا وأكثر إشراقا البيرة من معظم القمح. يهيمن عليها رائحة البطيخ الحلو ونكهة ، وهو مدعوم بنكهة القمح لطيفة مما يجعلها مثيرة للاهتمام حقا. في 4.4 في المئة فقط من ABV ، يعتبر Melon Wheat Ale خفيفًا كما أنه منعش وبديل ممتاز لبيرة البطيخ محلية الصنع.
-
أوميجانغ روزيتا
مصنع الجعة Ommegang
لتذوق تقليد مزج بيرة الفاكهة ، فإن رشيد Ommegang's Rosetta هو الأناقة في كأس. تمتزج بيرة الكرز الحلوة (Cuvee Brut) و a tle flemish brown ale (Oud Bruin) بمهارة لخلق بيرة حامضة تثير الذوق. تحتاج حقًا إلى الاستمتاع بهذا المذاق الحلو مع الطعام. من الصعب الجدال مع توصية مصنع الجعة من فطيرة الجبن بالشوكولاتة!
-
نيو هولاند دراجون ريز ريب ريبسبيري الكركديه
شجرة التنوب يأكل / ستاندرد اند ستوديوز للتصميم
تمتلك شركة New Holland Brewing Co. مجموعة من البيرة تحت علامة دراجون ميلك لإظهار شجاعتها ، والتي كانت جميعها قديمة في براميل البوربون المستخدمة. ضمن سلسلة Reserve ، ستكتشف تجربة بيرة جديدة تمامًا في توت العليق الكركديه. إنه عميق ومظلم ، ويحتوي على تلميحات من الشوكولاتة الحلوة والأزهار والويسكي. مقبل مع التوت الحلو ، لوصفها بأنها لذيذة هو بخس.
-
كلب الاسماك التنين رئيس و YumYums
كلب الاسماك الحرفية بيرة
تم إنتاج لعبة Dogfish Head's Dragons و YumYums بالتعاون مع الفرقة ، وهي ممتعة مثل عرض Flaming Lips. الموسمية ذات الألوان الوردية فريدة من نوعها حقًا وتمرين إبداعي في التخمير. له نكهة استوائية مكثفة من فاكهة التنين ، yumberry ، شغف الفواكه ، والكمثرى ، والجزرة السوداء مدعومة تلميحات من الصنوبر. إذا ذهبت إلى أول مشروب ظننت أنه سيكون طعمه مثل IPA fruity (إنه 25 وحدة دولية و 6.5 في المائة ABV) ستخيب أملك. بدلاً من ذلك ، كن مستعدًا للمغامرة عندما تفتح هذه الزجاجة وتذهب معها. قد تكون مجرد مفاجأة سارة!
-
بوتوسي اليوسفي IPA
شجرة التنوب يأكل / ستاندرد اند ستوديوز للتصميم
سيستمتع محبو وكالات ترويج الاستثمار المتقلبة هذا العرض على مدار السنة من Potosi. يعمل مصنع الجعة Tangerine IPA (6.5 بالمائة ABV) على دفع IPA على طراز الساحل الغربي مع عصير اليوسفي الطازج لخلق تجربة تذوق ممتعة للغاية. تأتي الحمضيات في حلاوة توازن بين القفزات المريرة ، مما يجعلها تبدو أقل من الـ 55 وحدة دولية. أضف الكربنة النابضة بالحياة والبيرة المنعشة للغاية ، ولكن الكريمة هي لك لتستمتع بها.
-
تتالي تخمير Pearpawsterous
تتالي تخمير
لا الكمثرى ولا المخلب شائعان في البيرة ، لكنهما يجتمعان بشكل جميل في Pearpawsterous. على الرغم من أنها تحمل علامة Cascade Brewing (المعروفة ببيرة الفواكه المبتكرة) ، إلا أنه مشروع تم الانتهاء منه بمساعدة شركة Upland Brewing Co.. هذه البيرة التي تحمل اسمًا لا يُنسى عبارة عن بيرة من القمح الحامضة التي يبلغ سعر برميلها عامًا واحدًا. إنها واحدة من أعلى أنواع الفواكه الحامضة وتقدم طعم لاذع ليس مخبوزًا ، لكنه مثالي تمامًا.
-
النسر بيرة الموز الخبز البيرة
شجرة التنوب يأكل / ستاندرد اند ستوديوز للتصميم
إذا سمعت أي شخص يتحدث عن بيرة خبز الموز ، فمن المحتمل أن تكون هذه الزجاجة. حتى وقت قريب جدًا ، سقطت هذه القبعة القديمة في مشهد بيرة الفاكهة تحت علامة Wells & Young ، لكن الآن ستجد زجاجة أعيد تصميمها تحت اسم Eagle Brewery. إنها نفس البيرة البريطانية. لا يوجد شيء لن تحبه في لعبة Banana Bread Beer (5.2 بالمائة ABV) ، كما أن مذاقها يبدو تمامًا. إنها بيرة ذهبية داكنة مع جسم فاتح ورائحة الموز الحلوة (القليل منها يحمل الذوق). إنها بيرة ممتعة وفريدة من نوعها ، ومثالية كحلوى سائلة.
