ارييل سكيللي / صور غيتي
الرابع من يوليو هو يوم تقليدي لحفلات الشواء والنزهات وغيرها من الاحتفالات التي تركز على الطعام. إذا كنت خاليًا من الجلوتين ، فيمكنك العثور على وصفات مناسبة للحلويات الخالية من الغلوتين ، مما يشكل تحديًا كبيرًا. بفضل بعض الوصفات الإبداعية ، يعد July 4th الآن عطلة مثالية للاحتفال بحرية الغلوتين عن طريق تحضير الفطائر الكلاسيكية القديمة والكعك والكعك والبسكويت التي تكون جيدة مثل (أو حتى أفضل من) قمحها الإصدارات -laden. بالتأكيد ، يمكنك أن تخبر ضيوفك أن هذه العلاجات خالية من الغلوتين - لكن لديك أيضًا الحرية في الخبز والتمتع به!
بالطبع ، هناك أيضًا الكثير من الحلويات الخالية من الجلوتين بشكل طبيعي ؛ اعتقد الآيس كريم سوندا ، الفراولة ، والكريم ، أو يعامل جيلو. يمكنك أيضًا تحويل أي فطيرة أو كيك أو لاذعة إلى علاج خالٍ من الغلوتين عن طريق الخبز باستخدام دقيق معتمد من الغلوتين. يختلف كل نوع من أنواع الدقيق قليلاً ، لذلك قد ترغب في تجربة أحد الخيارات العديدة التي من المحتمل أن تجدها في متجر البقالة المحلي: دقيق اللوز ، أو دقيق الشوفان ، أو خليط تجاري خالٍ من الغلوتين.
-
خالي من الجلوتين على الطريقة القديمة الخالية من الجلوتين
جوناثانسلواني / غيتي إيماجز
ماذا سيكون نزهة الرابع من يوليو بدون فطيرة تفاح قديمة الطراز خالية من الغلوتين في القائمة؟ تمتلئ الوصفة الكلاسيكية لفطيرة التفاح بالتفاح العطر والبهارات في قشرة فطيرة خالية من الغلوتين ومقرها على أساس المفرقعات الخالية من الجلوتين.
-
خالية من الغلوتين فطيرة البقان
emmaduckworth / غيتي صور
فطيرة البقان الخالية من الغلوتين حلوة وغنية بالجوز. تقدم هذه الحلوى الفاتنة في أسافين صغيرة مع دمية من الكريمة المخفوقة لتحقيق التوازن بين النكهات. تذكر ، على الرغم من أن هذه الفطيرة خالية من الغلوتين ، إلا أنها محملة بمسببين آخرين للحساسية: المكسرات ومنتجات الألبان. لذلك دع ضيوفك يعرفون ما الذي يبحثون عنه قبل البدء في تناول الطعام!
-
كعكة الجزر الخالية من الجلوتين مع صقيع الجبن الكريمي
4175959 / Pixabay
الجميع يحب كعكة الجزر وهذه الكعكة الجزر الخالية من الجلوتين مع صقيع الجبن كريم ليست استثناء. إنها رطبة ، محملة بالجزر وطبقات من الجبن الكريمي الغنية. ما يجعل هذه الكعكة خالية من الغلوتين هو مزيج الدقيق الخالي من القمح الذي ستستخدمه عند صنع الكعكة.
-
خالية من الغلوتين فطيرة مرنغ
صور دورلينج كيندرلي / غيتي
فطيرة مرنغ الليمون الخالية من الجلوتين هي فطيرة حلوة وعذبة في قشرة فطيرة زبدة طرية. استخدم وعاء تورتة ذو قاع قابل للإزالة لفطيرة سهلة المظهر وعصرية. لجعل القشرة لهذا الطعم الخالي من الجلوتين ، يمكنك استخدام الدقيق التجاري الخالي من الغلوتين أو صنعه.
-
خالي من الغلوتين للأرز البني
timlewisnm / Flickr / CC BY-SA 2.0
الصغار والكبار والصغار يحبون هذا العلاج الكلاسيكي. قضبان الأرز المقرمشة الخالية من الغلوتين مصنوعة من حبوب الأرز البني الخالية من الجلوتين ، وهي رطبة ، وتذوقها بشكل طبيعي كلاسيكي "طبيعي".
-
خال من الغلوتين الخروب
ويتني / فليكر / سي سي باي 2.0
الخروب هو بديل لذيذ للكاكاو في وصفات الكعكة. يعتبر مسحوق الخروب أحلى بشكل طبيعي من مسحوق الكاكاو وهو مصدر جيد للكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والسيلينيوم ، لذلك فإن هذه الكعك الخالي من الغلوتين الخالية من الغلوتين يعد خيارًا رائعًا بشكل طبيعي!
-
خالية من الغلوتين الشوكولاته رقاقة الكوكيز
ليرنستورود / بيكسباي
الكل يحب ملفات تعريف الارتباط بالشوكولاتة - ونعم ، هناك وصفة رائعة خالية من الغلوتين والتي من شأنها إرضاء أكثر من 10 سنوات من العمر المميزين. ملفات تعريف الارتباط الكلاسيكية هذه خالية من الغلوتين بسكويت الشوكولاتة بنفس سهولة صنعها بنفس القدر!
-
كب كيك الشوفان الخالي من الجلوتين مع صقيع بنوتشي
ماركورونادو / بيكسباي
يتم تحميل الكعك الشوفان الخالي من الغلوتين الخالي من الجلوتين مع صقيع penuche مع دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين. صقيع Penuche عبارة عن جوز الهند المقرمش اللذيذ واللوز البقري.
لا تدع الحساسية الغلوتين تفسد متعة الخاص بك
سواء كنت تحضر وعاءًا أو تنشئ حدثًا خاصًا بك ، لا تدع الحساسية للجلوتين تعرقل عملية الحلوى. مع توافر الدقيق الخالي من الجلوتين في كل محل بقالة ، يمكنك إتقان الأطعمة اللذيذة الخالية من مسببات الحساسية للجميع!
