صدئ هيل / Photodisc / غيتي صور
- المجموع: 80 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 65 دقيقة
- العائد: 6 حصص
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
869 | سعرات حراريه |
53G | سمين |
10G | الكربوهيدرات |
84g | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 6 حصص | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 869 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 53g | 68٪ |
الدهون المشبعة 20g | 102٪ |
الكوليسترول 269 ملغ | 90٪ |
الصوديوم 377mg | 16٪ |
مجموع الكربوهيدرات 10G | 4٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 84g | |
267 ملغ من الكالسيوم | 21٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تمتلئ شرائح لحم الخنزير السميك بمزيج من فتات الخبز والتفاح المكعب والزبيب والشيدر. يُقدّم الطبق مع السلطة والبطاطا المخبوزة لتناول وجبة شهية لذيذة.
مكونات
- 6 شرائح لحم خنزير ، سمكها لا يقل عن 1 1/4 بوصة (حوالي 4 أرطال)
- 1 1/2 كوب مكعبات خبز محمص
- نصف كوب من التفاح المفروم
- نصف كوب من جبنة الشيدر الحادة
- 2 ملاعق كبيرة من الزبيب
- 2 ملعقة طعام زبدة
- ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال أو عصير التفاح
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
قطع بعناية جيب في كل قطعة لحم الخنزير من خلال تشريح في ختم نحو العظام. يرش قليلا من الداخل جيوب مع الملح والفلفل.
في وعاء ، قم بجمع مكعبات الخبز والتفاح المفروم والجبن المبشور والزبيب.
يُمزج الزبدة المذابة والعصير والملح والقرفة في فنجان. يُسكب خليط الخبز ويُحرَّك المزيج بلطف حتى يُمزج جيدًا.
لحم الخنزير المفروم يقطع قليلاً مع مزيج الخبز والتفاح.
ضع القطع في طبق خبز ضحل وتخبز لمدة 45 دقيقة. يُغطّى الطبق بورق الخبز ويُطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، أو حتى ينضج ويُطهى جيدًا.
وصفة العلامات:
- جبن شيدر
- دخول
- أمريكي
- خريف