صور غيتي / ستيفن كروغ
- المجموع: 5 دقائق
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 1 1/2 كوب (12 حصص)
مكونات
- 1 علبة / 14 أوقية من الحمص (يتم تجفيفه مع وضع السائل جانبًا)
- 1 علبة / 14 أوقية قلوب الخرشوف (استنزفت)
- 2 ملعقة طعام طحينة
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
- 1 فص ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
خطوات لجعله
في معالج الطعام ، امزج الحمص والخرشوف والطحيني وامزج.
أضيفي ببطء زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون.
مزيج من الاتساق السلس.
إذا كان حمص الخرشوف سميكًا للغاية ، فأضف ملعقة كبيرة من سائل الحمص في وقت واحد حتى يتم الاتساق المطلوب.
وصفة العلامات:
- الحمص
- مقبلات
- شرق اوسطي
- ربيع