صور ايلينا بافلوفا / غيتي
- المجموع: 25 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 15 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 268 | سعرات حراريه |
| 13G | سمين |
| 1G | الكربوهيدرات |
| 35G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 268 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 13g | 17٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 25٪ |
| الكوليسترول | 35٪ |
| الصوديوم 224mg | 10٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 1G | 0٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 0٪ |
| البروتين 35g | |
| الكالسيوم 19mg | 1٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه وصفة الهليون هو علاج لذيذ لمحبي لحم الخنزير المقدد. يجتمع البصل الأحمر والخردل ديجون وخل النبيذ الأبيض والملح والفلفل لتضيف نكهة إلى الهليون الطازج.
مكونات
- 4 شرائح لحم الخنزير المقدد (مكعبات)
- 2 ملاعق كبيرة من البصل الأحمر المفروم
- 1 رطل هليون (مقصوص ، شرائح بطول 2 إلى 3 بوصات)
- 1 ملعقة صغيرة ديجون الخردل
- 1 1/2 ملاعق طعام من الخل الأبيض
- الملح والفلفل حسب الذوق
خطوات لجعله
طبخ لحم الخنزير المقدد حتى هش. إزالة إلى المناشف الورقية لاستنزاف.
إذا رغبت في ذلك ، قم بإزالة بعض الشحوم من المقلاة ، وترك ملعقة أو اثنتين. يُضاف البصل والهليون إلى الشحم المتبقي في المقلاة ويُحمر على نار خفيفة متوسطة حتى يصبح الهليون طريًا.
نقل الهليون والبصل إلى وعاء التقديم. يُضاف لحم الخنزير المقدد ويُقلب الخردل والخل. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
وصفة العلامات:
- نبات الهليون
- الهليون ولحم الخنزير المقدد
- جانب الطبق
- جنوبي
