شجرة التنوب
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 5 دقائق
- طبخ: 10 دقائق
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 55 | سعرات حراريه |
| 0G | سمين |
| 12G | الكربوهيدرات |
| الجيل الثالث 3G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 55 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 0g | 1٪ |
| الدهون المشبعة | 1٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 624 ملغ | 27٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 12g | 4٪ |
| الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G | 9٪ |
| البروتين 3g | |
| الكالسيوم 39mg | 3٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صلصة المحار تكمل بشكل جيد طعم حلو ومر في القرنبيط الصيني (غاي لان). يحول التبييض القرنبيط الصيني إلى لون أخضر جميل ، ولكن يمكنك استخدام القرنبيط العادي إذا لم يكن متاحًا.
شاهد الآن: البروكلي الصيني البسيط مع صلصة المحار
مكونات
- 10 أوقية البروكلي الصيني (غاي لان)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز
- شريحة واحدة من الزنجبيل (حوالي 1/2 بوصة سميكة)
- لالصلصة
- 3 ملاعق كبيرة من مرق الدجاج (أو الماء)
- 2 ملاعق كبيرة من صلصة المحار
- 1 ملعقة طعام نبيذ أرز صيني (أو شيري جاف)
- نصف ملعقة صغيرة سكر
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
اغسل البروكلي الصيني ثم قطع النهايات ، إن لم تكن مشذبة بالفعل ، ومقطعة إلى قطع بحجم لدغة (حوالي 2 بوصة طويلة).
شجرة التنوب
في قدر كبير ، أضيفي كمية كافية من الماء لتغطية القرنبيط. نضيف الملح ونخبز الصودا والزنجبيل ونغلي المزيج.
شجرة التنوب
أثناء انتظار غليان الماء ، تحضير الصلصة. يُمزج مرق الدجاج أو الماء مع صلصة المحار ونبيذ الأرز أو الكرز الجاف والسكر.
شجرة التنوب
يُغلى المزيج في قدر صغير ، ثم يُحرّك المزيج ويُحرّك بينما يبيض البروكلي.
شجرة التنوب
أضف البروكلي الصيني إلى الماء المغلي. اطبخي حتى تنضج سيقانها ، ولكن هش - حوالي 3 إلى 4 دقائق.
شجرة التنوب
شطف في الماء البارد الجاري واستنزاف.
شجرة التنوب
تُسكب الصلصة فوق البروكلي.
شجرة التنوب
خدمة على الفور والتمتع به!
شجرة التنوب
وصفة العلامات:
- الجانب الخضار
- جانب الطبق
- صينى
- عشاء العائلة
