ديانا راتراي
- المجموع: 45 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 1 دزينة (12 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
193 | سعرات حراريه |
10G | سمين |
21G | الكربوهيدرات |
5G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 1 دزينة (12 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 193 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 10G | 13٪ |
الدهون المشبعة 5g | 26٪ |
الكوليسترول 96mg | 32٪ |
الصوديوم 319 ملغ | 14٪ |
مجموع الكربوهيدرات 21g | 8٪ |
الألياف الغذائية 1G | 3٪ |
البروتين 5g | |
الكالسيوم 97mg | 7٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
ثراء عجينة الجبن الكريمة تجعل هذه الكعك توتية مميزة للغاية. يستخدم معالج الطعام في هذه الوصفة ، لكن لا تتردد في استخدام خلاط كهربائي بدلاً من ذلك.
الوصفة تصنع العشرات من الكعك اللذيذ. يرش قمم مع السكر القرفة قبل الخبز إذا كنت ترغب في ذلك.
مكونات
- 2 كوب دقيق كيك
- 3/4 كوب حبيبات سكر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 قرصة الملح
- 3 أونصات من الجبنة الكريمية (مقطعة إلى مكعبات)
- 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
- 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
- 2 بيض كبير
- ربع كوب زبدة (ساخنة وذوبان)
- نصف كوب حليب
- 1 كوب من العنب البري
خطوات لجعله
اضبط رف الفرن على الموضع الأوسط وسخن الفرن إلى 350 فهرنهايت
خط الكؤوس من القصدير الكعك مع 12 بطانات الورق. اجلس جانبا.
يُمزج الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والصودا والملح في وعاء الخلط. خفق أو حرك لمزيج جيد.
استخدام شفرة معدنية في معالج الطعام ، عملية الجبن كريم وعصير الليمون والفانيليا حتى تصبح ناعمة.
أضف البيض وعملية 15 ثانية. كشط أسفل جانبي وعاء الطعام المعالج مع ملعقة.
مع تشغيل المعالج ، اسكب الزبدة المذابة الساخنة أسفل شلال الطعام بشكل تدريجي ، ولكن في غضون 10 ثوانٍ. عملية 10 ثانية أطول
أضف الحليب وعملية لمدة 5 ثوان.
أضف المكونات الجافة إلى الحاوية واخلطها من 4 إلى 6 نبضات سريعة.
أضعاف التوت في الخليط مع ملعقة.
تُسكب كمية متساوية من العجين في كل كوب من الكعك ، مع ملء كل منهما حوالي 2/3 إلى 3/4 ممتلئة.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 25 و 30 دقيقة.
تبرد على الرف 15 دقيقة.
وصفة العلامات:
- توت بري
- وجبة افطار
- أمريكي
- العودة إلى المدرسة