زبدة اللبن jalapeño وصفة خبز الذرة

جدول المحتويات:

Anonim

شجرة التنوب

  • المجموع: 45 دقيقة
  • الإعدادية: 10 دقائق
  • طبخ: 35 دقيقة
  • العائد: 9 مربعات (9 حصص)
شارة المحرر 51 التقييم أضف تعليق
إرشادات التغذية (لكل حصة)
298 سعرات حراريه
16G سمين
34g و الكربوهيدرات
6G بروتين
انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×
حقائق غذائية
الحصص: 9 مربعات (9 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه 298
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 16G 20٪
الدهون المشبعة 8g 41٪
الكوليسترول 44٪
300 ملغ الصوديوم 13٪
مجموع الكربوهيدرات 34 جرام 12٪
الألياف الغذائية 2G
البروتين 6g
الكالسيوم 72mg
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.
(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

يحتوي خبز خبز الذرة السريع هذا على التوازن الصحيح بين الحرارة والحلو. يُنتج اللبن اللبن نسيجًا رطبًا في حين تقدم الهالابينو ركلة صغيرة. لا يوجد أيضًا مسحوق للخبز ، والذي غالبًا ما يترك طعمًا. مثالي كمرافقة للفلفل الحار محلي الصنع ، على طاولة البوفيه في الشواء في الفناء الخلفي ، أو مفاجأة ضيوف عيد الشكر الخاص بك عن طريق إضافته إلى سلة الخبز.

مكونات

  • نصف كوب زبدة (مذابة)
  • 2/3 كوب سكر
  • 2 بيض كبير
  • 1 كوب من اللبن
  • نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 كوب من دقيق الذرة الصفراء
  • ربع كوب من مكعبات الفلفل الحلو
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة

خطوات لجعله

    جمع المكونات.

    شجرة التنوب

    سخن الفرن حتى 375 درجة فهرنهايت. دهن صينية مربعة 8 بوصة أو طبق خبز.

    شجرة التنوب

    في وعاء خلط كبير ، اخفق الزبدة المذابة والسكر معاً.

    شجرة التنوب

    يضاف البيض ويخفق حتى يضاف.

    شجرة التنوب

    يُضاف اللبن وصودا الخبز ، ثم يُمزج المزيج.

    شجرة التنوب

    يُضاف الدقيق ودقيق الذرة والفلفل الحار والملح. باستخدام ملعقة ، يقلب حتى تمتزج فقط. لا أكثر من مزيج.

    شجرة التنوب

    صب الخليط في المقلاة المحضرة.

    شجرة التنوب

    أخبز لمدة 35 دقيقة ، أو حتى يخرج مسواك في المركز نظيفة.

    شجرة التنوب

    اتركيه يبرد لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل محاولة الخفض.

    شجرة التنوب

    خدمة دافئة.

نصائح

  • خبز الذرة المثالي رطب من الداخل بقشرة خارجية لطيفة. لتحقيق هذه المجموعة ، تحتاج إلى التأكد من تضمين النوع الصحيح من المكونات. أولاً ، أنت تريد استخدام دقيق الذرة المطحون ناعماً والأرض الخشنة. هذا سيخلق نسيج خفيف. من المهم أيضًا استخدام اللبن الكامل الدسم لإضفاء نكهة غنية منعشة. تستدعي هذه الوصفة استخدام مقلاة مربعة بحجم 8 بوصات ، ولكن يمكنك أيضًا خبز خبز الذرة في مقلاة من الحديد الزهر. سيؤدي هذا النوع من المقلاة إلى إنشاء مقرمش في الخارج والمزيد منه نظرًا لأن مساحة السطح أكبر. ضع في اعتبارك أن الخبز سيكون أرق ، ولكن إذا كنت تحب الجزء المقرمش ، فسينتج بالتأكيد. قم بتدخين المقلاة كما تفعل في المقلاة. إذا كان لديك أي بقايا ، فيمكن استخدام خبز الذرة بعدة طرق. قم بتقطيعه إلى مكعبات وجعله قاعدة للحشو ، لذيذ داخل لحمة لحم الخنزير أو كطبق جانبي لقضاء الإجازة. يمكن أيضًا تقطيعه إلى شرائح رفيعة واستخدامه كخبز لشطيرة ، مثل لحم الخنزير والجبن مع الهالابينيوس المخلل. يعتبر خبز الذرة الذي يبلغ عمره بضعة أيام مثاليًا لصنع الخبز المحمص اللذيذ مع رشه على وعاء دافئ من الفلفل الحار أو على الطراز الجنوبي الغربي سلطة.

الاختلافات وصفة

  • إذا كنت لا تحب jalapeños ، فلا تتردد في الخروج منها وستظل هذه الوصفة لذيذة. بالإضافة إلى jalapeño (أو بدلاً من) ، يمكنك إضافة حبات الذرة الطازجة أو المجمدة أو جبنة الشيدر أو جميعها ثلاثة ، لجعل خبز الذرة المكسيكية الخاصة بك.

وصفة العلامات:

  • الطعام حار
  • جانب الطبق
  • أمريكي
  • قوة
معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!