مقلاة لذيذة شواء خبز الذرة وصفة

صور راشيل ويل / غيتي

المجموع: 35 دقيقة
الإعدادية: 10 دقائق
طبخ: 25 دقيقة
العائد: 8 قطع (8 حصص)

التقييم أضف تعليق


إرشادات التغذية (لكل حصة)
214	سعرات حراريه
10G	سمين
25G	الكربوهيدرات
7G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×


حقائق غذائية
الوجبات: 8 قطع (8 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	214
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 10G	13٪
الدهون المشبعة 3g	17٪
الكوليسترول	40٪
الصوديوم 375 ملغ	16٪
مجموع الكربوهيدرات 25 جرام	9٪
الألياف الغذائية الجيل الثالث 3G	9٪
البروتين 7g
الكالسيوم 54mg	4٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

هذا خبز الذرة اللذيذ هو عنصر جانبي جيد للشواء بينما هناك أشياء أخرى مشوية. ضعه على الرف العلوي واتركه يطبخ أثناء العناية ببقية الوجبة.

مكونات

1 1/2 كوب / 360 مل دقيق
1 ربع كوب / 300 مل من دقيق الذرة
3/4 كوب / 180 مل ماء
1 بصلة متوسطة (مكعبات)
1 بيضة كبيرة (مخفوقة)
2 ملعقة طعام / 30 مل زبادي عادي
1 ملعقة كبيرة / 15 مل زيت نباتي
نصف ملعقة صغيرة / 2.5 مل ملح (ملح كوشير يعمل بشكل أفضل)
2 ملعقة طعام زبدة (مذابة)

خطوات لجعله

جمع المكونات.

امزج دقيق الذرة والدقيق والبيض والبصل واللبن والملح والماء الكافي لصنع عجين سميك محتمل.

سخن شواء.

تسخين مقلاة حديدية على الشواية (غطاء) ، إضافة الزيت النباتي ومعطف أسفل وجانبي عموم.

صب الخليط في مقلاة ساخنة. خفض اللهب إلى منخفض وطهي الطعام مع الغطاء.

عندما تكون الحواف بلون بني ذهبي ، تحقق من وجود مسواك لمعرفة ما إذا كان يتم ذلك من خلال الوسط. إذا لم يكن الأمر كذلك ، ضع إما على الرف العلوي أو على جزء غير مضاء من الشواية حتى يتم ذلك.

مشاهدة بعناية للتأكد من أنها لا تحترق. يجب طهي خبز الذرة في 20 إلى 25 دقيقة.

بعد أن تنضج ، أخرجها من النار واسكب الزبدة المذابة في الأعلى.

خدمة والتمتع بها!