ساندويتش الدجاج والأفوكادو جبنة مشوية الاجتماعية
- المجموع: 13 دقيقة
- الإعدادية: 13 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- انقع الوقت: 30 دقيقة
- العائد: 1 شطيرة (يقدم 1)
يقدم سندويش كعكة البريتزل هذه شرائح دجاج رقيقة إلى جانب الأفوكادو والطماطم البرتقالية والبصل الأحمر المخلل الحار والموزاريلا الطازجة وخردل ديجون العسل.
مكونات
- للساندويتش:
- 1 كعكة المملح
- 1 ملعقة طعام عسل ديجون خردل
- 1/4 رطل. صدر دجاج مشوي ، شرائح رقيقة
- 1/3 الأفوكادو ، شرائح ومملحة
- 2 شريحة موزاريلا طازجة ، مملحة
- 3 شرائح طماطم برتقالية
- 2 ملعقة طعام حار بصل أحمر مخلل
- للحصول على البصل الأحمر المخلل الحار:
- 1/4 بصل أحمر متوسط الحجم ، شرائح رقيقة
- 1 ملعقة صغيرة سكر
- ربع كوب من خل النبيذ الاحمر
- نصف هالبينو (محطم)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
قبل 30 دقيقة على الأقل من صنع هذا الساندويتش ، ستحتاج إلى صنع البصل الأحمر المخلل الحار. للقيام بذلك ، ما عليك سوى إلقاء البصل الأحمر بالسكر ثم صب الخل الأحمر فوقهم حتى تغمره المياه. اعتمادًا على الحاوية الخاصة بك ، قد تحتاج أكثر أو أقل بناءً على وصفتنا.
بعد أن يخلط البصل بالخل والسكر والنبيذ الأحمر ، يُضاف الجالبينو. إذا كنت تعاني من المزيد من التوابل ، فأضف النصف العلوي من الهالابينو حتى تتمكن البذور ، التي تحمل أكبر قدر من الحرارة ، من التسرب بمحلول ملحي. إذا لم تكن في البصل الأحمر المخلل الخاص بك حار جدًا ، ما عليك سوى استخدام النصف السفلي (بالكاد مع أي بذور) أو فقط لا تضيف أيًا على الإطلاق. قد تستمر هذه الإجراءات لمدة تصل إلى أسبوع ، ولكننا نفضل استخدامها خلال الأيام الثلاثة إلى الأربعة الأولى.
بعد ذلك ، قم بتقطيع الكعكة المملحّة إلى النصف وتخبّبها حتى تصبح متموجة وعطرة.
بعد ذلك ، أضف مسحة من خردل ديجون العسل لكلا الجانبين. في النصف السفلي من الكعكة ، أضيفي الدجاج والأفوكادو والطماطم البرتقالية والبصل الأحمر المخلل حار والموزاريلا الطازجة. أضف النصف العلوي من الكعكة إلى ساندويتش ويقدم.
وصفة العلامات:
- دجاج
- ساندوتش افوكادو دجاج
- غداء
- أمريكي