سلطة الدجاج والأرز. ديانا راتراي
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 4 إلى 6 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 632 | سعرات حراريه |
| 36g من | سمين |
| 46g و | الكربوهيدرات |
| 28G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 4 إلى 6 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 632 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 36g | 46٪ |
| الدهون المشبعة 7g | 36٪ |
| الكوليسترول 83mg | 28٪ |
| الصوديوم 590 ملغ | 26٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 46g | 17٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 15٪ |
| البروتين 28g | |
| الكالسيوم 53mg | 4٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تُعد سلطة الدجاج والأرز النابضة بالحياة وجبة غداء أو عشاء شهية ، مثالية لأي يوم من أيام الأسبوع. إنها سلطة نزهة ممتازة ، أيضًا!
استخدمت صدر دجاج مشوي التقطته في مطعم محلي ، ولكن يمكنك استخدام دجاج مشوي أو دجاج مشوي أو مخبوز في السلطة. سيكون رائعا مع تركيا كذلك. السلطة أيضا تنوعا للغاية. أدناه الإرشادات لقد سردت العديد من الأشكال والإضافات المحتملة. إضافة بلدي المفضل إلى أي سلطة الدجاج هو البقان المحمص.
يُقدّم السلاطة على خضار السلطة المختلطة أو أوراق الخس رومين مع شرائح الطماطم الطازجة ، أو يُستخدَم في حشو الطماطم أو الفليفلة الحلوة الصغيرة.
مكونات
- 1 1/2 كوب أرز (مطبوخ ومبرد)
- 1 1/2 كوب كرفس (مكعبات)
- 1 1/2 كوب دجاج (مطبوخ ومكعب)
- 1 1/2 كوب من البازلاء (الإنجليزية ، المطبوخة)
- 2 ملاعق كبيرة من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
- 1 1/2 ملعقة طعام بيمينتو (مكعبات)
- 3/4 إلى 1 كوب مايونيز
- 3/4 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 4 - 6 أكواب خضار سلطة (أو خس)
- مقبلات: زيتون محشو ببينت
خطوات لجعله
ضعي الأرز المبرد في وعاء التقديم الكبير. يُضاف الكرفس المكعب ، والدجاج المطهي المكعب ، والبازلاء المطبوخة والمبردة. ضجة في البصل المفروم ناعما وبيمينتو.
ألقِ بلطف لتخلط المكونات جيدًا.
ضجة في 3/4 كوب من المايونيز. أضف المزيد من المايونيز ، حسب الرغبة ، لترطيب ونكهة السلطة.
تذوق وإضافة الملح ، حسب الحاجة ، جنبا إلى جنب مع 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطازج المطحون.
كبد السلطة على الخضروات المخلوطة أو الخس المفروم وزينها بالزيتون المحشو.
يقدم مع شرائح الطماطم أو الخيار أو الأفوكادو.
الاختلافات
- أضيفي نصف كوب من البقان المحمص المحمص أو اللوز إلى السلطة مع الدجاج. استبدل الدجاج بالديك الرومي المطبوخ على شكل مكعبات. استبدل الأرز بقمح البرغل المطبوخ أو بذرة مماثلة. اترك البصل أو استبدله بالبصل الأخضر المفروم أو البصل الأحمر.استبدل بيمينتوس مكعبات مع 2-3 ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر المحمص من جرة أو استخدام الفلفل الأحمر أو الأخضر مكعبات. استبدل المايونيز كلياً أو جزئياً باللبن اليوناني ، وأضف القليل من عصير الليمون حسب الرغبة. أضف بضعة ملاعق كبيرة من لحم الخنزير المقدد المطبوخ لتذوق نكهة رائعة من الدخان. قم بتذوق القليل من النقانق المدخنة المطبوخة قليلاً ثم أضيفيها إلى مزيج الدجاج لتتبل الامر واعطائها بعض نكهة لويزيانا. إضافة حوالي 1/4 كوب من لحم الخنزير المفروم ناعما.
وصفة العلامات:
- فاصوليا
- سلطة أرز دجاج
- غداء
- لنا الإقليمية
