وصفة كعكة اللوز الصينية

شجرة التنوب

• المجموع: 40 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 25 دقيقة
• المحصول: حوالي 30 ملف تعريف ارتباط (30 حصص)

36 التقييمات أضف تعليق

إرشادات التغذية (لكل حصة)
660	سعرات حراريه
فرينج 57g	سمين
26G	الكربوهيدرات
21G	بروتين

انظر إرشادات التغذية الكاملة إخفاء الإرشادات الغذائية الكاملة ×

حقائق غذائية
الوجبات: حوالي 30 ملف تعريف ارتباط (30 حصص)
مبلغ لكل خدمة
سعرات حراريه	660
٪ قيمة يومية*
مجموع الدهون 57g	73٪
الدهون المشبعة 7g	35٪
الكوليسترول	8٪
92 ملغ الصوديوم	4٪
مجموع الكربوهيدرات 26 جرام	9٪
الألياف الغذائية 10G	36٪
البروتين 21g
الكالسيوم 253mg	19٪
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة.

(يتم حساب معلومات التغذية باستخدام قاعدة بيانات للمكونات ويجب اعتبارها تقديرية.)

تعد ملفات تعريف الارتباط اللذيذة - إلى جانب ملفات تعريف الارتباط بالسمسم وملفات تعريف الارتباط من الجوز - علاجًا شائعًا في المخابز الصينية ، ولكن من الممكن أيضًا جعل هذه الأطباق الصينية الكلاسيكية في المنزل.

مكونات

• 2 كوب دقيق
• 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
• نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 1/8 ملعقة صغيرة ملح
• نصف كوب زبدة
• نصف كوب تقصير
• 3/4 كوب سكر أبيض
• 1 بيضة
• 2 1/2 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
• 30 لوز كامل (ابيض)
• 1 بيضة (تعرض للضرب برفق)

خطوات لجعله

جمع المكونات وفرن سخن إلى 325 F / 162.5 C.



شجرة التنوب

في وعاء كبير ، نخل الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز والملح.



شجرة التنوب

في وعاء متوسط ​​، استخدم الخلاط الكهربائي لضرب الزبدة والقصير معاً والسكر.



شجرة التنوب

يُضاف مستخلص البيض واللوز ويُخفق حتى يُمزج جيدًا.



شجرة التنوب

يُضاف إلى مزيج الدقيق ويُخلط جيدًا. ملاحظة: ستكون العجينة متفتتة في هذه المرحلة.



شجرة التنوب

استخدم أصابعك لتشكيل الخليط في عجين ، ثم قم بتكوين العجين في لفتين أو سجلات يتراوح طولها بين 10 و 12 بوصة.



شجرة التنوب

لف وتبرد لمدة ساعتين (سيسهل ذلك تشكيل العجينة في دوائر).



شجرة التنوب

خذ سجلاً وسجِّل العجينة برفق على فترات 3/4 بوصة بحيث يكون لديك 15 قطعة وقطع العجينة.



شجرة التنوب

قم بلف كل قطعة في كرة ووضعها على صينية ملفات تعريف الارتباط خفيفة الشحوم ، بفصل تقريبًا 1/2 بوصة.



شجرة التنوب

إضافة اللوز في وسط كل ملف تعريف الارتباط واضغط لأسفل بخفة. كرر مع العجين المتبقية.

قم بتنظيف كل ملف تعريف الارتباط برفق باستخدام بيضة مخفوقة.



شجرة التنوب

أخبز لمدة 15 دقيقة إلى 18 دقيقة ، حتى لونها بنيا ذهبيا.



شجرة التنوب

بارد والتمتع بها أو تخزينها في حاوية مغلقة.



شجرة التنوب

وصفة العلامات:

• بسكويت
• الحلوى
• الآسيوية
• سنوات جديدة

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!