ويكيبيديا كومنز
- المجموع: 75 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 60 دقيقة
- العائد: 8 إلى 10 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 395 | سعرات حراريه |
| 25G | سمين |
| 38g و | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 8 إلى 10 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 395 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 25G | 33٪ |
| الدهون المشبعة 12g | 59٪ |
| الكوليسترول | 19٪ |
| الصوديوم 374 ملغ | 16٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 38 جرام | 14٪ |
| الألياف الغذائية 0g | 2٪ |
| البروتين 5g | |
| الكالسيوم 179mg | 14٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
صُنعت وصفة تشيز كيك الخالية من الغلوتين الخالية من الجلوتين مع تكسير غراهام أو قشرة البسكويت الخالية من الجلوتين وتستخدم كبديل للبيض. لا يزال يحتوي على الكثير من الدهون (ونكهة!) في شكل سمن ، جبن كريمة ، وحليب مكثف ، لذلك ليس قليل الدسم أو صحي ، لكنه حلو خالي من الجلوتين.
وصفة مجاملة من Ener-G Foods. هل تبحث عن المزيد من وصفات الحلوى الخالية من الجلوتين؟ يمكنك العثور على العشرات من الوصفات للكعك الخالية من الجلوتين والكعك والفطائر وغيرها.
مكونات
- 1 1/2 أكواب بسكويت مفلت أو فتات غراهام تكسير ، خالية من الجلوتين
- نصف كوب سمن ، ذاب
- 2 ملعقة طعام سكر
- 3 عبوات جبنة قليلة الدسم
- نصف كوب حليب مكثف محلى
- 2 ملعقة صغيرة من Ener-G Egg Replacer
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
- 1/4 كوب نشا الذرة
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام من الفانيليا
- 1 16 أوقية حاوية ضوء كريم الحامضة
- نصف كوب سكر
خطوات لجعله
يُمزج الفتات والسمن والسكر واخلطه جيدًا. اضغط للخارج في مقلاة 9 بوصة غير مدهون. ضع المقلاة على مقلاة أو لف ورق حول القاع لضمان عدم التقطر. اجلس جانبا.
سخن الفرن إلى 300 فهرنهايت
في وعاء كبير ، اخلطي الجبن وجميع المكونات باستثناء الكريما الحامضة حتى تصبح ناعمة. أضيفي الكريما الحامضة وامزجي دقيقتين. تصب في عموم أعدت.
أخبز 1 ساعة في وسط الفرن. وسيظل الوسط دسمًا. سيتم الانتهاء من الجانب الخارجي. افتح الباب ، واتركه في الفرن لمدة ساعتين تقريبًا ليبرد.
استخدم السكاكين لتخفيف جوانب المقلاة وإزالتها. ضعي صينية التقديم واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا قبل التقديم.
وصفة الجبن الخالية من البيض خالية من الجلوتين وخالية من القمح.
وصفة العلامات:
- تشيز كيك
- فطيرة الجبن الخالية من البيض
- الحلوى
- أمريكي
