قد لا يشبه مارتيني الشوكولاتة العادي ، لكن هذه الوصفة تعد متعة في تغيير السرعة والبرتقال ممتع. ويلي ناش / StockFood الإبداعية / غيتي صور
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 5 دقائق
- تجميد: 30 دقيقة
- العائد: كوكتيل واحد (حصة واحدة)
مزيج الشوكولاتة والبرتقال هو المفضل في الكوكتيلات وهناك عدد من المشروبات التي تبرز الثنائي الرائع. هذه الشوكولاتة والبرتقال مارتيني هي واحدة من فودكا مارتيني ممتزجة للغاية.
الوصفة ليست شوكولاتة الكوكتيلات ، لذا فهي تغيّر لطيف في السرعة. يبدأ بقاعدة من الفودكا والكريمة البيضاء ، وهي حلوة غنية ولكنها ليست كريمية. يضاف إلى ذلك مجرد لمسة من المسكرات البرتقالية كلكنة لإيجاد توازن دقيق بين النكهات.
الشيء الفريد الآخر حول هذا الكوكتيل هو أنه يستخدم حافة الشوكولاته المذابة. على الرغم من أنها اختيارية ، فهي لمسة محلية الصنع لطيفة. إنه ممتع لحفلة أو عندما يكون لديك بالفعل الشوكولاته في غلاية مزدوجة (يمكنك أيضًا إذابة الشوكولاته في الميكروويف). في المرة القادمة التي تقوم فيها بصنع الفراولة المغطاة بالشوكولاتة ، تفضل وتمتع بنفسك مع هذا المارتيني أيضًا!
مكونات
- لحافة الشوكولاته:
- نصف كوب شوكولاتة (مفرومة ؛ أو رقائق)
- للكوكتيل:
- 1 1/2 أوقية الفودكا
- 3/4 أونصة كريم دي الكاكاو (أبيض)
- دفقة البرتقال المسكرات
خطوات لجعله
ملاحظة: على الرغم من وجود خطوات متعددة لهذه الوصفة ، يتم تقسيم هذا الكوكتيل إلى فئات قابلة للتطبيق لمساعدتك على التخطيط بشكل أفضل للإعداد والتجميع.
لجعل حافة الشوكولاته
جمع المكونات.
ضعي قطعًا من الشوكولاتة في وعاء معدني أو وعاء زجاجي آمنين للحرارة وضعي الوعاء فوق وعاء من الماء.
سخني الماء واتركه على نار خفيفة حتى يذوب الشوكولاتة بالكامل مع التحريك بانتظام.
يُسكب الشوكولاتة المذابة على طبق صغير وتغمس حافة كوب الكوكتيل في الشوكولاتة.
ضع الزجاج في وضع مستقيم واترك الشوكولاتة مضبوطة.
البرد الزجاج في الثلاجة أو الثلاجة لمدة 10 إلى 30 دقيقة.
اصنع الشوكولاته والبرتقال مارتيني
في شاكر كوكتيل مليء بالجليد ، اسكب الفودكا ، كريم دي الكاكاو ، ومسكرات البرتقال.
هز جيدا.
سلالة في الزجاج أعد.
خدمة والتمتع بها!
نصائح
- يمكنك بالتأكيد استخدام Dark crème de cacao. سيبقى الطعم كما هو ، لكن الكوكتيل سيكون لونه بنيًا وليس نقيًا. كوانترو ، غراند مارنييه ، وأي كوراساو برتقالي ممتاز كلها خيارات جيدة.
الاختلافات وصفة
- إذا كنت تريد تخطي حافة الشوكولاتة المذابة ، فإن الكاكاو المسحوق هو خيار أسهل يمنحك نفس طعم الشوكولاتة مع كل رشفة. لهذا ، خلط أجزاء متساوية من السكر والكاكاو في طبق صغير. تبلل الحافة عن طريق غمسها في طبق من المسكرات البرتقالية (مسح إسفين برتقالي حول الحافة ، أيضًا) ، ثم لف الحافة في مزيج سكر الكاكاو. يمكنك أيضا تسليط الضوء على البرتقال مع الحمضيات الفودكا.
ما مدى قوة الشوكولاته والبرتقال مارتيني؟
كما هو الحال مع معظم مارتينيس ، هذا ليس مشروبًا خفيفًا. لا ينبغي أن يكون ذلك مفاجأة ، لأن الوصفة لا تحتوي إلا على الخمور. إنه يهز حوالي 28 بالمائة من ABV (56 دليل) ، لذلك لا تدع مذاقه الحلو يخدعك لخلط واحدة كثيرة.
وصفة العلامات:
- كوكتيل الفودكا
- أمريكي
- حفل
- كوكتيل
