وصفة حشو الخبز للدجاج ، الدجاج ، أو الديك الرومي

شجرة التنوب / ديانا راتراي

• المجموع: 60 دقيقة
• الإعدادية: 15 دقيقة
• طبخ: 45 دقيقة
• العائد: 6 حصص

50 تقييمات أضف تعليق

تعد هذه الملابس الكلاسيكية (الحشو) للدجاج طبقًا جانبيًا ممتازًا يقدم مع الدجاج المشوي أو المخبوز ، أو الدجاج الكورني أو الديك الرومي.

مكونات

• 1/3 كوب زبدة
• ربع إلى ربع كوب من البصل (مفروم فرماً ناعماً)
• نصف كوب كرفس (مفروم)
• 4 أكواب خبز مكعبات
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 إلى 1/2 ملعقة صغيرة حكيم
• نصف ملعقة صغيرة من توابل الدواجن (أو حسب الرغبة)
• نصف كوب مرق الدجاج (أكثر أو أقل حسب الحاجة ؛ انظر التعليمات)
• 2 بيض كبير

خطوات لجعله

جمع المكونات.

سخني الفرن على 325 درجة فهرنهايت. زبدة طبق ضحل 2 1/2 إلى 3 كوارت.

سخني الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

يُضاف البصل والكرفس ويُطهى المزيج مع التحريك حتى يصبح البصل شفافًا والكرفس طفيفًا.

في وعاء كبير ، يُمزج مزيج البصل والكرفس مع مكعبات الخبز والفلفل الأسود الطازج والملح والحكيم وتتبيل الدواجن.

أضيفي مرق الدجاج حتى يبلل. تذوق وضبط التوابل.

اخفق البيض في وعاء صغير ثم حركه في خليط الحشوة.

يُسكب المزيج في طبق الخبز المعد. غطي طبق الخبز بإحكام بإحباط.

تُخبز في الفرن المسخن لمدة 35 دقيقة تقريبًا. أزل الرقائق وواصل الخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة.

تلميح

• أبدا تخزين حشو في الطيور.

وصفة التغيير

• استخدام نصف فتات خبز الذرة جنبا إلى جنب مع مكعبات الخبز.

وصفة العلامات:

• خبز
• حشوة الدجاج
• خلع الملابس للديك الرومي
• جانب الطبق

معدل هذه الوصفة أنا لا أحب هذا على الإطلاق. ليس الأسوأ. بالتأكيد ، هذا سوف يفعل. أنا معجب - أنصح. رائعة حقا! احب هذا! شكرا لتصويتك!