جمع وصفات سوفليه الفرنسية

تحتوي جميع وصفات المذاق ، التي تتنوع جميعها بطعمها النكهة ، على شيء واحد مشترك: قوامها الدافئ ومتجدد التهوية. من المؤكد أن البخار العطر الذي يلوح بملعقة من واحدة من هذه souffles سحر الجميع على الطاولة.

هناك الكثير مما يقال حول مدى صعوبة صنع سوفليه ، فمن المفترض أنها رعب المطبخ. ليس كذلك ، لا يوجد حقًا ما نخشاه مع بعض التلميحات والنصائح البسيطة لجعل العملية أسهل. أفضل طريق للنجاح هو قراءة الوصفة ثم قراءتها مرة أخرى. اجمع كل المكونات معًا قبل أن تبدأ ، وعندما تكون مشغولًا في عملية التصنيع ، لا تتشتت ولا تجب على الباب ، فيجب أن تكون جميعها على ما يرام.

• سوفليه الشوكولاته الفردية

  

  صور ديانا ميلر / غيتي

  أول وصفة جيدة لتجربتها هي سوفليه شوكولاتة بسيطة. إنها حلويات سحرية ، جيدة التهوية ، غنية ومعقدة تقريبًا أي وجبة. يقدم طازجًا من الفرن ، ويسر الأطفال الصغار ويثير إعجاب ضيوف العشاء.

• سوفليه الشوكولاته البيضاء

  

  جوناثان بيلاسكي / تصوير خفيف / غيتي إيماجز

  سلسة ومتجدد الهواء ، هذه الوصفة المذاق للشوكولاتة البيضاء تجعل من الحلوى مناسبة خاصة مثيرة للإعجاب. تتناغم التوت الأحمر والحمضيات مع الشوكولاتة البيضاء ، سواء على شكل فواكه طازجة مقبلات أو صلصة. إذا كنت تخدمها لقضاء عطلة شتوية ، تأكد من تعزيز تأثير جبل سوفليه الثلجي مع غبار سخي من سكر الحلوانيين.

• الفانيليا سوفلي

  

  أنابيل بريكى / جيتي

  ضوء مثل سحابة ومليئة جوهر الفانيليا الحلو ، دون وصفة طبية ، هذه الوصفة soufflé الفانيليا هي واحدة لإعداد لكل قائمة. تتناسب مع العديد من القوائم والأذواق بعناية ، بحيث يمكن اعتبارها الحلوى الفاخرة اليومية. قم بتقليب القليل من سكر الحلويات فوق الجزء العلوي ويقدم مع عدد قليل من التوت الطريف للحصول على علاج مذهل وبسيط بشكل مذهل.

• ليمون أو برتقال سوفليه

  

  آلان ريتشاردسون / StockFood الإبداعية / غيتي صور

  ربما يجب أن تكون أشهر أنواع الحلوى التي يتم تقديمها مع تلك الموجودة في الحمضيات على شكل برتقال أو ليمون أو لايم. ستعمل هذه الوصفة لجميع الثلاثة فقط قم بتغيير كمية الحمضيات حسب ذوقك. تناسب هذه souffle عشاءًا غنيًا جيدًا ، حيث تتخلل الحمضيات أي ثقل قد تشعر به ، مما يجعلها حلوى رائعة مع الأطباق الفرنسية الغنية.