ديانا راتراي
- المجموع: 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 4 أجزاء (4 حصص)
إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
---|---|
329 | سعرات حراريه |
22G | سمين |
9G | الكربوهيدرات |
24G | بروتين |
حقائق غذائية | |
---|---|
الوجبات: 4 أجزاء (4 حصص) | |
مبلغ لكل خدمة | |
سعرات حراريه | 329 |
٪ قيمة يومية* | |
مجموع الدهون 22g | 29٪ |
الدهون المشبعة 4G | 18٪ |
الكوليسترول | 58٪ |
الصوديوم 765 ملغ | 33٪ |
مجموع الكربوهيدرات 9g | 3٪ |
الألياف الغذائية 5G | 19٪ |
البروتين 24g | |
150 ملغ من الكالسيوم | 12٪ |
* القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
سلطة جراد البحر هي خيار ممتاز لتناول الغداء أو العشاء في الطقس الحار. يمكن تقديم السلطة على أوراق الخس أو استخدامها لملء الكعك ساندويتش.
رتب صلاد الكركند على أوراق الخس أو الخضروات المخلوطة مع أسافين الأفوكادو أو شرائح الطماطم الطازجة حول حافة الطبق. أو استخدم مزيج سلطة جراد البحر لملء لفائف هوت دوغ المحمصة.
يسهل البخار أو الغليان طالما أن لديك قدر كبير. بمجرد إعداد الكركند ، ستحتاج إلى معرفة كيفية إزالة اللحم للسلطة.
مكونات
- 1 رطل من الكركند (مطبوخ ومكعب ؛ حوالي 3 إلى 4 (رطل واحد) من الكركند)
- 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
- نصف كوب كرفس (شرائح رقيقة)
- 4 إلى 6 ملاعق كبيرة من المايونيز (أو لترطيب)
- ملح للشريعة اليهودية (حسب الرغبة)
- فلفل أسود طازج (حسب الرغبة)
- خضار سلطة مختلطة (أو أوراق الخس)
- اختياري: 1 أفوكادو (مقشر ، مسطح ، ناعم مع عصير ليمون)
- اختياري: طماطم (شرائح)
- اختياري: خيار (شرائح)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
ارم لحم جراد البحر المطهو والمكعب مع عصير الليمون والكرفس.
يُحرَّك المايونيز برفق ثم يُتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
كومة سلطة جراد البحر على أوراق الخس مع إسفين من الأفوكادو.
أضف شرائح الطماطم والخيار لتناول طعام الغداء.
يمكن أيضًا استخدام سلطة جراد البحر كملء للسندوتشات لفائف جراد البحر في كعكة حلوة أو في خبز هوت دوج المحمص التقليدي مع الخس.
كيفية البخار جراد البحر
وضع رف في وعاء كبير. أضف حوالي 2 بوصة من الماء المملح في الوعاء واجعل الماء يغلي على نار عالية.
أضف الكركند ، غطي الوعاء ، وابدأ التوقيت.
في منتصف فترة الطهي تقريبًا ، ارفع الغطاء وحرك الكركند بالملقط.
استبدال الغطاء ومتابعة الطهي.
تبخير جراد البحر مرات
- 1 إلى 1 1/4 جنيه - 10 إلى 12 دقيقة 1 1/2 جنيه - 18 دقيقة 2 - 18 دقيقة 2 1/2 جنيه - 22 دقيقة 3 جنيه - 25 إلى 30 دقيقة
وصفة العلامات:
- سلطة
- غداء
- أمريكي
- النزهة