جوز الهند مدهون الذرة. الصورة © مولي واتسون
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 4 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 491 | سعرات حراريه |
| 27G و | سمين |
| 64G | الكربوهيدرات |
| 11G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 4 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 491 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 27g | 35٪ |
| الدهون المشبعة 22g | 111٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 75mg | 3٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 64 جرام | 23٪ |
| الألياف الغذائية 8G | 28٪ |
| البروتين 11g | |
| الكالسيوم 101mg | 8٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
إن استخدام حليب جوز الهند بدلاً من صنع صلصة الكريمة يجعل العمل سريعًا وسهلاً للذرة المدهون محليًا الصنع. التخلص من علبة الذرة المدهون والاستيلاء على علبة حليب جوز الهند!
ملاحظة: قد يكون من المغري استخدام حليب جوز الهند "الخفيف" ، واعلم أن فرصه تخثر عليك تزيد بشكل كبير.
مكونات
- 1 علبة (14.5 أوقية) حليب جوز الهند
- 1 فص ثوم
- 1 ساق الليمون
- 1 هالبينو شيلي
- 1 بوصة قطعة من الزنجبيل
- 4 آذان ذرة حلوة
- اندفع ملح البحر حسب الرغبة
- مقبلات اختياري: الثوم المعمر
خطوات لجعله
نضع حليب جوز الهند في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة. أثناء ارتفاع درجة الحرارة ، قشر الثوم وقص ساق الليمون إلى قطع 3 بوصات ، وسحق كل شيء برفق وإضافته إلى حليب جوز الهند. قطع شيلي في حلقات سميكة. قشر اللحم المفروم أو صمقه أو قم بإضافته أيضًا. زيادة الحرارة للحفاظ على نار هادئة حتى تختلط النكهات ، 20 إلى 30 دقيقة.
في هذه الأثناء ، قم بتخليص الذرة ، وقطع الحبات في وعاء كبير ، ثم استخدم مبشرة ثقب كبيرة لصب العصير المتبقي والنواة من قطعة خبز.
اخرج وتخلص من فص الثوم وقطع من الليمون والفلفل الحار من حليب جوز الهند.
يُضاف الذرة ويُحرَّك المزيج. يُطهى المزيج بين الحين والآخر حتى تنضج الذرة حسب الرغبة ، من 5 إلى 10 دقائق ، اعتمادًا على الطريقة التي تعجبك بها الذرة.
وفي الوقت نفسه ، فرم الثوم المعمر ، إذا كان استخدام.
يُضاف الملح حسب الرغبة ويُزيّن بالثوم المعمر ، إذا أردت.
وصفة العلامات:
- فلفل
- جانب الطبق
- أمريكي
- عشاء العائلة
