شجرة التنوب
- المجموع: 40 دقيقة
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 30 دقيقة
- العائد: 9 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 248 | سعرات حراريه |
| 11G | سمين |
| 33g و | الكربوهيدرات |
| 5G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 9 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 248 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| إجمالي الدهون 11g | 14٪ |
| الدهون المشبعة 6g | 30٪ |
| الكولسترول 69 مجم | 23٪ |
| الصوديوم 489mg | 21٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 33g | 12٪ |
| الألياف الغذائية 2G | 8٪ |
| البروتين 5g | |
| 150 ملغ من الكالسيوم | 12٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
تتمثل إحدى أسهل الطرق لزرع خبز الذرة الأساسي في إضافة ذرة حلوة - سواء كانت معلبة أو مجمدة أو مقطعة مباشرة من قطعة خبز.
الذرة الطازجة هي الأفضل ، لكن المجمدة جيدة تقريبًا. فقط دع ذوبان الذرة ثم استنزاف جيدا. تعمل الذرة المعلبة أيضًا في قرصة - مرة أخرى ، قم بتجفيفها جيدًا قبل خلطها في الخليط.
انقر فوق "تشغيل" لرؤية هذه الوصفة
مكونات
- 1 كوب دقيق متعدد الأغراض (منخل)
- 1 كوب من دقيق الذرة الصفراء
- 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز
- 1/2 ملعقة صغيرة. ملح
- 2 بيضة (للضرب)
- نصف كوب ونصف
- ربع كوب زبدة (أو تقصير ، ذائب)
- نصف كوب سكر (اختياري إذا كنت تفضل خبز الذرة غير المحلى)
- 1 كوب ذرة حلوة (طازجة أو مذابة أو معلبة ؛ تُصفى جيدًا)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
شجرة التنوب
سخن الفرن حتى 400 درجة فهرنهايت. دهن جيدًا طبق خبز 9x9.
شجرة التنوب
ينخل الدقيق والدقيق والذرة ومسحوق الخبز والملح.
شجرة التنوب
يُمزج النصف ونصف مع البيض والزبدة (أو تقصير) والسكر.
شجرة التنوب
أضف المكونات السائلة إلى المكونات الجافة وتخلط فقط حتى يبلل الدقيق ، ما لا يزيد عن عشر إلى خمس عشرة ثانية. ثم قم بطيها في الذرة ، لكن لا تفرط في خلط الخليط وإلا سيكون خبز الذرة لديك قاسيًا للغاية.
شجرة التنوب
تُسكب العجينة في المقلاة المعدة وتخبز خبز الذرة على الفور.
شجرة التنوب
اخبز من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى تخرج مسواك في وسط خبز الذرة نظيفة وتبدأ حافة خبز الذرة في الانفصال عن المقلاة.
شجرة التنوب
نصائح
- يمكنك خلط المكونات الجافة والمكونات السائلة والاحتفاظ بها بشكل منفصل لبضع ساعات. ولكن بمجرد الجمع بين الجفاف والرطب ، من الأفضل التحريك والخبز في أسرع وقت ممكن. عند تشحيم مقلاة الخبز الخاصة بك ، لا تفعل ذلك مبكرًا ، أو يمكن أن يختفي الاختصار ويتجمع في أسفل المقلاة. علاوة على ذلك ، لا تحتاج إلى طحين مقلاة الخبز الخاصة بك: فالزبد أو تقصير أو رذاذ طبخ عادي يكفي.
الاختلافات وصفة
- لإضافة قليل من الحماس إلى خبز الذرة ، يُحرّك في 1 أو 2 من الفلفل الأخضر الطازج المملح جيدًا (مثل أناهايم أو بوبلانو) أو حوالي ربع كوب من الفلفل الأخضر المعلب المصقول. أو كل الزبدة. ولكن تأكد من أنك تبدأ بالدهون البيضاء النقية ، وليس بقايا اللون البني أو الأسود المحترقة من مقلاة لحم الخنزير المقدد. لهذه المسألة ، سيكون لحم الخنزير المقدد المضاف أيضًا موضع ترحيب في هذه الوصفة. إذا كنت ترغب في صنع الكعك بدلاً من خبز الذرة المربع ، فسوف يطبخون بسرعة أكبر ، لذا ابدأ التحقق منهم بعد 18 دقيقة أو نحو ذلك. عندما تنسحب الحواف وتخرج مسواك من الجفاف ، تكون قد اكتملت.
وصفة العلامات:
- خبز سريع
- خبز الذرة مع الذرة
- مقبلات
- أمريكي
