شجرة التنوب / ديانا راتراي
- المجموع: 7 ساعات و 20 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 7 ساعات
- العائد: 6 إلى 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 759 | سعرات حراريه |
| 16G | سمين |
| 113g | الكربوهيدرات |
| 45G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 6 إلى 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 759 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 16G | 21٪ |
| الدهون المشبعة 5g | 27٪ |
| الكوليسترول | 12٪ |
| الصوديوم 560mg | 24٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 113g | 41٪ |
| الالياف الغذائية 33g | 117٪ |
| البروتين 45 جرام | |
| الكالسيوم 338 ملغ | 26٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
يتم تحضير هذا الطبق من الفاصوليا السوداء مع النقانق الحارة أندويل ، ومجموعة متنوعة من الأعشاب ، وبعض صلصة الطماطم ، و "الثالوث المقدس" الكلاسيكي لطهي كاجون وكريول.
يقدم الفاصوليا السوداء مع الخبز الفرنسي القاسي أو خبز الذرة أو الكعك المصنوع من الذرة. اجعلها وجبة متوازنة مع سلطة جانبية أو جرجير بملابس خفيفة أو خضار زنبركية.
مكونات
- 1 إلى 1/2 رطل من النقانق المدخنة الحارة (مقطعة إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة)
- 3 (15 أوقية لكل منهما) علب الفاصوليا السوداء (استنزفت)
- 1 1/2 كوب بصل (مفروم)
- 1 1/2 كوب فليفلة خضراء (مفرومة)
- 1 1/2 كوب كرفس (مفروم)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة من نبات الزعتر
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من نبات الأوريجانو
- 1 1/2 ملعقة شاي فلفل أبيض
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- ربع ملعقة صغيرة فلفل حريف
- 3 أوراق الغار
- 1 (8 أونصات) يمكن أن صلصة الطماطم
- 1 كوب مرق الدجاج
خطوات لجعله
جمع المكونات.
براون السجق شرائح في مقلاة ثقيلة على نار متوسطة.
استنزاف الدهون ونقل السجق شرائح إلى وعاء الفخار.
الجمع بين المكونات المتبقية مع السجق في وعاء الفخار.
يُغطّى ويطهى على درجة حرارة منخفضة لمدة 7 إلى 9 ساعات أو على ارتفاع لمدة 3 1/2 إلى 4 1/2 ساعات.
إزالة أوراق الغار.
يقدم مع الأرز المطبوخ الساخن ، إذا رغبت في ذلك.
استمتع!
وصفة العلامات:
- فاصوليا
- دخول
- أمريكي
- عشاء العائلة
