J الراعي / صور غيتي
- المجموع: 35 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 20 دقيقة
- العائد: 4 حصص
فتات تقشر الذرة تصنع غلافًا متموجًا على شرائح السمك سهلة الخبز. السمك بنكهة الزبدة وعصير الليمون والتوابل.
استخدم سمك الحدوق أو سمك القد أو بولوك أو البلطي أو الأسماك المفضلة لديك. إذا كانت الشرائح رقيقة جدًا ، فاضبط الوقت وفقًا لذلك. اصنع صلصة التارتار السريعة مع شرائح السمك أو قم بصنع صلصة محلية الصنع.
وصفات ذات صلة
شرائح شرائح سمك الفرن المقلي
الفرن المقلي من بانكو
مكونات
- 1 إلى 1/4 جنيهات فيليه السمك
- 2 ملعقة طعام زبدة (مذابة)
- 2 ملعقة طعام عصير ليمون
- نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (طازجة)
- اختياري: 1/4 ملعقة صغيرة من عشب الشبت (المجفف)
- 2 كوب من رقائق الذرة (المسحوق)
- اختياري: صلصة التارتار السريعة
- نصف كوب مايونيز
- 2 ملاعق كبيرة من المخلل الحلو أو الكبر (المفروم)
- نصف ملعقة صغيرة من ديجون الخردل ، أو حسب الرغبة
خطوات لجعله
سخني الفرن إلى 350 فهرنهايت
ادهن صحن الخبز 13 × 9 بوصات.
إذا كانت شرائح السمك كبيرة ، فتقطع إلى أجزاء بحجم الوجبة.
الجمع بين الزبد وعصير الليمون في وعاء. اجلس جانبا.
في وعاء أو كوب صغير ، اخلطي الملح والفلفل والشبت (إذا كنت تستخدم).
ضع فتات الذرة في وعاء عريض ضحل.
اغمس كل قطعة من السمك في مزيج الزبدة والليمون.
يرش الملح والخليط الشبت على كل جانب من الأسماك.
معطف مع فتات الذرة تقشر.
ضع شرائح اللحم في المقلاة المعدّة وأخبز حتى تتساقط الأسماك بسهولة بواسطة شوكة ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة ، حسب سمك شرائح السمك.
صلصة التارتار السريعة
في وعاء ، يُمزج المايونيز والمخلل المفروم مع الكبر والخردل. تحريك المزيج. تذوق وضبط التوابل.
وصفة العلامات:
- حبوب ذرة
- دخول
- أمريكي
- عشاء العائلة