لوري باترسون / غيتي إيماجز
- المجموع: 8 ساعات و 10 دقائق
- الإعدادية: 10 دقائق
- طبخ: 8 ساعات
- العائد: 16 شطيرة (16 حصص)
تمتاز شطائر اللحم البقري هذه ، والتي تُعرف أيضًا باسم السندوتشات الفرنسية Dip ، بالنكهة ، وهي سهلة التحضير والطهي في الطباخ البطيء. يتم تجميع السندويشات وتقدم مع أوعية مرق الطهي للغمس.
ينضج اللحم مع مزيج حساء البصل ومرق اللحم ، محنك بالثوم والأعشاب. يضاف البيرة لقليل من زينغ.
مكونات
- 1 روست بيف مشوي ، ظرف هزيل ، أو شريحة لحم الخاصرة (حوالي 4 أرطال)
- 1 حساء مزيج البصل مغلف (ليبتون)
- 1 1/2 ملعقة شاي سكر أو بديل
- نصف ملعقة صغيرة من نبات الأوريجانو المجفف (انهارت)
- نصف ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر المجففة (انهارت)
- 2 (10 1/2 أوقية لكل منهما) علب مرق اللحم المكثف
- 1 1/2 كوب أكواب
- 2 فص ثوم (مفروم) أو 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 16 كعكة مقسمة (محمصة أو محمصة)
خطوات لجعله
مكان مشوي في وعاء الفخار. في وعاء ، يُمزج مزيج حساء البصل والسكر والتوابل ومرق اللحم والبيرة والثوم أو مسحوق الثوم ؛ تخلط جيدا وتصب على الشواء.
يغطى ويطهى على LOW لمدة 9 إلى 11 ساعة.
شريحة أو أجاد لحم البقر. خدم في الكعك الدافئ. إذا رغبت في ذلك ، قلل الدهون من العصائر وقدمها في أوعية فردية للغمس.
وصفة العلامات:
- غطس
- crockpot شطائر لحم البقر
- دخول
- أمريكي