الغولتين

القرع مصدر غني لفيتامين (أ) في شكل بيتا كاروتين ، وهو المغذ الذي يعطي اليقطين لونه البرتقالي العميق. كما أنه مصدر جيد للبوتاسيوم والفولت الذي يتمتع بصحة جيدة.

لا تنسى البذور! تحتوي بذور اليقطين على نسبة عالية من المعادن الصحية بما في ذلك المنجنيز والمغنيسيوم والنحاس والحديد والزنك وفيتامين ك. والسمات الغذائية الأخرى لبذور اليقطين تشمل تريبتوفان الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة ، ونباتات القلب النباتية الصحية - مفيدة لقلبك و صحة الدهون.

• خالية من الغلوتين فطيرة اليقطين

  

  تيري لي جروس

  دعنا نتخلص من هذا الكلاسيكية على الفور ، لأنه أول شيء يفكر فيه معظمنا عندما يذكر شخص ما تناول اليقطين. المشكلة ، بالطبع ، هي أن قشرة الفطيرة تحتوي عادةً على دقيق وبالتالي الغلوتين.

  تتضمن هذه الوصفة وصفة قشرة خالية من الغلوتين تتطلب دقيق الأرز البني ونشاء الذرة ودقيق القطيفة ودقيق الأرز الحلو وعلكة زانثان. إذا كان لديك مصدر قشرة فطيرة خالية من الغلوتين مسبقة الصنع ، فقد ترغب في السير في هذا الطريق بدلاً من ذلك. إن ملء الفطيرة أسهل بكثير ، لكنك ستحتاج إلى القليل من دقيق الأرز أو دقيق الأرز الحلو.

• فطائر اليقطين الخالية من الجلوتين 3 طرق

  

  تيري لي جروس

  يمكنك التمتع بكل خير اليقطين في وجبة الإفطار. أنت ستستخدم دقيق خال من الغلوتين لجميع الأغراض وهريس اليقطين المعلب. يمكنك الاستمتاع بالفطيرة الأساسية ، أو إضافة تفاح أو جوز أمريكي إليها لعلاج خاص.

• خالية من الغلوتين اليقطين دونات "هول" وصفة

  

  © 2011 تيري لي جروس

  اصنعيها في مقلاة صغيرة من الكعك ، مطبوخة بدلاً من المقلية. تم صنع هذه الكرات اللذيذة اللذيذة من الدقيق متعدد الأغراض وخالي من الجلوتين واليقطين المعلب. سوف تقوم بتدويرها في الزبدة المذابة والسكر والتوابل. من الصعب أن تأكل واحدة فقط.

• الغلوتين خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان الكعك

  

  ألان ب. ويندهاوزن / لحظة فتح / غيتي صور

  ستحب هذا الكعك المبلل الرطب المصنوع من اليقطين والتفاح والتين والجوز وتعلوه قرفة تنهار. التحذير هو أن قائمة المكونات طويلة. استمتع بها لتناول الإفطار أو في القهوة أو حفظها للحلوى.

• خالي من الغلوتين وخالي من منتجات الألبان واليقطين السريع

  

  تيري لي جروس

  هل تحتاج إلى خبز سريع لتناول وجبة غداء أو ساعة قهوة وتريد أن تتأكد من أنها موضع ترحيب من قبل أولئك الذين يتجنبون منتجات الألبان وكذلك الغلوتين؟ يتكون هذا الخبز السريع من دقيق خالٍ من الغلوتين لجميع الأغراض وعلكة زانثان ومسحوق الخبز الخالي من الجلوتين. يمكنك الاستمتاع بها مع بعض الجبن أو الزبدة. قم بإقرانها مع عصير التفاح الساخن للحصول على خريف حقيقي.