شجرة التنوب / شميدت
- المجموع: 20 دقيقة
- الإعدادية: 20 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 8 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 199 | سعرات حراريه |
| 14G | سمين |
| 17G | الكربوهيدرات |
| 4G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: 8 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 199 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون 14g | 18٪ |
| الدهون المشبعة 2g | 10٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| الصوديوم 321 ملغ | 14٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 17 جرام | 6٪ |
| الألياف الغذائية 4G | 13٪ |
| البروتين 4G | |
| الكالسيوم 192mg | 15٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
هذه وصفة سلطة سهلة هو تذوق الذواقة للغاية. في الواقع ، إنه أمر شهي للغاية بحيث يعتقد ضيوفك أنك تجتهد (على الرغم من أن الأمر يستغرق دقائق فقط!). ما عليك سوى إلقاء بعض قطع الأناناس (الطازجة أو المعلبة) مع الخيار والبصل الأخضر وشرائح من الفلفل الأحمر والفول السوداني معًا في صلصة سلطة تايلندية محلية الصنع سهلة الصنع وفويلا - سلطة مثالية تبدو مثل الأذواق الصيفية. اصنع سلطة لطيفة لمرافقة أطباق الطعام التايلندية الأخرى ، أو اصطحبها إلى حفلة شواء أو قمع الطعام حيث من المؤكد أن تتحدث عن الحفلة!
مكونات
- 1 - 1 1/2 كوب أناناس (قطع طازجة أو معلبة)
- 1 خيار إنجليزي (أو خيار مجال متوسط)
- 3 بصل أخضر (شرائح)
- 1 حبة فليفلة حمراء (شرائح رفيعة أو مكعبات)
- نصف كوب كامل من الفول السوداني المحمص غير المملح (أو الكاجو)
- 1 كوب كزبرة طازجة
- نصف كوب من أوراق الحبق الطازجة (مقطعة إذا كانت الأوراق كبيرة)
- لخلع الملابس السلطة:
- 2 فص ثوم (مفروم)
- 1 حبة فلفل أحمر (منزوعة البذور ومفرومة ، أو 1 ملعقة صغيرة. صلصة الفلفل الحار)
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة طعام من صلصة السمك
- عصير من 1/2 الجير
- 2 ملعقة صغيرة من السكر البني
- ربع ملعقة صغيرة من الروبيان أو نصف ملعقة كبيرة من صلصة السمك
خطوات لجعله
جمع المكونات.
الجمع بين جميع المكونات صلصة السلطة في كوب وتوضع جانبا. ضعي قطع الأناناس في وعاء الخلط.
لتحضير الخيار: قم بإزالة الجلد باستخدام مقشرة الخضار ، ثم قص الخيار بنصف الطول. شريحة هذه المقاطع مرة أخرى بالطول (عدة مرات إذا كان الخيار سميكًا) ، ثم شق الطريقة الأخرى لإنشاء مكعبات أو قطع. أضف هذه إلى وعاء الخلط.
شريحة الفلفل الأحمر رقيقة لإنشاء قطع تشبه عود الثقاب. أضف هذه إلى وعاء الخلط.
يُضاف شرائح البصل الأخضر / الأخضر ، بالإضافة إلى الفول السوداني المحمص بالكامل.
أضيفي معظم الريحان والكزبرة ، وضعي جانباً قليلاً من أجل الزينة.
اسكبي صلصة السلطة وقلبيها جيدًا.
تُسكب السلطة على طبق التقديم وأعلى مع الريحان والكزبرة ، بالإضافة إلى رش جيد من المكسرات.
إذا رغبت في ذلك ، تقدم مع أسافين الجير على الجانب.
استمتع!
نصائح
- هذه السلطة هي في أفضل حالاتها عند قذفها لأول مرة. حاول أن تأكل بقايا الطعام في غضون يوم إلى يومين. للحصول على البروتين الإضافي (إذا كان بمثابة الطبق الرئيسي) ، ارم في 1 كوب من الروبيان المطبوخ أو حزمة التوفو المقلي إلى مكعبات. إذا كنت تخطط لتقديمه في احتفال أو اصطحبه إلى وعاء: تحضير جميع المكونات ووضعها في حاويات منفصلة في الثلاجة. أيضا ، تحضير الملابس وتضع في جرة أو وعاء مغطى في الثلاجة ، ثم ببساطة إرم جميعا قبل التقديم.
وصفة العلامات:
- فلفل
- غداء
- التايلاندية
- الطهي بالخارج
