سفيتلانا بافيلكو / عيون / غيتي
- المجموع: 15 دقيقة
- الإعدادية: 15 دقيقة
- طبخ: 0 دقيقة
- العائد: 6 إلى 7 حصص
| إرشادات التغذية (لكل حصة) | |
|---|---|
| 190 | سعرات حراريه |
| الجيل الثالث 3G | سمين |
| 38g و | الكربوهيدرات |
| 8G | بروتين |
| حقائق غذائية | |
|---|---|
| الوجبات: من 6 إلى 7 حصص | |
| مبلغ لكل خدمة | |
| سعرات حراريه | 190 |
| ٪ قيمة يومية* | |
| مجموع الدهون الجيل الثالث 3G | 3٪ |
| الدهون المشبعة | 2٪ |
| الكوليسترول | 0٪ |
| 101 ملغ الصوديوم | 4٪ |
| مجموع الكربوهيدرات 38 جرام | 14٪ |
| الألياف الغذائية 8G | 28٪ |
| البروتين 8g | |
| الكالسيوم 126mg | 10٪ |
| * القيمة اليومية (DV) تخبرك كم يسهم المغذيات في وجبة الطعام في النظام الغذائي اليومي يتم استخدام 2000 سعرة حرارية يوميًا للحصول على المشورة الغذائية العامة. |
الرمان أو "جرانادا" باللغة الإسبانية هي ثمرة قديمة ، استخدمت قبل العصر الروماني. في الواقع ، مدينة "غرناطة" تحمل اسم الرمان! في شوارع غرناطة ، توجد رموز للرمان في كل مكان تذهب إليه. حول البحر الأبيض المتوسط ، بما في ذلك الشرق الأوسط ، تعتبر الرمان ثمرة شائعة تؤكل طازجة أو مطبوخة في الهلام والمربيات والحلويات والصلصات. هذه الوصفة ملونة ولها نظرة احتفالية للغاية.
مكونات
- 2 رمان
- 2 خيار كبير
- 1 1/2 إلى 2 علب من حبوب جاربانزو
- 2 فص ثوم كبير
- 1/4 كوب من أوراق الريحان الطازجة
- مقبلات: خل النبيذ الاحمر (لخلع الملابس)
- مقبلات: زيت زيتون اسباني بكر اكسترا (للملابس)
خطوات لجعله
جمع المكونات.
قشر الخيار وتقطيعه إلى قطع صغيرة. انزع البذور من الرمان. من السهل جداً التخلص من الرمان في الماء ويستغرق فقط 5 إلى 10 دقائق.
ضعي قطع الخيار والرمان في وعاء متوسط الحجم.
يُصفّى حبوب الجاربانزو ويُضاف إلى الوعاء. قشر وختم قرنفل الثوم وضعيه في وعاء مع الخضار. إزالة ينبع من أوراق الريحان وختم ريحان. يُضاف إلى وعاء الخضار ويُمزج.
يرش الخل الأحمر على الخضار المفرومة. رش زيت الزيتون البكر الممتاز. تخلط جيدا. عموما ، استخدم 1 جزء الخل إلى 2 أجزاء النفط. تذوق وضبط الخل والزيت.
استمتع!
تلميح
- يمكن تعديل كمية الخيار وبذور الرمان وحبوب الجربانزو حسب ذوقك.
وصفة العلامات:
- الحمص
- جانب الطبق
- الأسبانية
- خريف
